我的臺南

作者简介

在臺南，感受最真實的臺灣，發現最懷念的日本！



古都新象，靜好時光，讀完一青妙《我的臺南》，歷歷浮現。



──臺南市市長‧賴清德



臺南的前世今生、臺南的人文風采，一如一青妙如椽之筆，可親可愛。



──臺南市政府文化局局長‧葉澤山



臺日作家一青妙依循父母親走過的人生足跡，

完成《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語》，重新走入臺灣。

《我的臺南：一青妙的府城紀行》則是她和臺灣的新連接點，從這裡走出了自己的一條路……



府城老時光、古都新氣象，融合了傳統與創新、在地風俗與外來文化……



臺南，這座擁有數百年歷史的古都保留了最原始的臺灣味，純樸、善良、可親，一如作者一青妙記憶裡魂牽夢縈的臺北：熙來攘往的老街、斑駁錯落的老屋、熱情殷切的招呼，在在帶領她重溫童年美好的時光。



在《我的臺南》一書裡，一青妙描述自己騎著機車穿梭在臺南的大街小巷，她的視角和在地人大異其趣。那些我們視為理所當然的事物，在她眼裡都成了一個個問號，有時是新鮮有趣的體驗，有時則令她退避三舍、敬謝不敏。



一青妙在本書中細數臺南的歷史掌故、文化傳承，生動地記錄了臺南人祭孔、送神的儀式，辦桌、吃團圓飯的習俗；她拜訪種稻冠軍崑濱伯，體會看天吃飯、隨遇而安的「無米樂」；造訪烏魚子行家丸奇號，品嚐安平如今所剩無幾的手工天然烏魚子；甚至挑戰鹽水蜂炮、前進虱目魚塭，滿滿的行動力與求知欲，讓土生土長的臺南人都要汗顏。此外她更走訪移居臺南的日本人，探訪他們移居臺南背後的故事，探究他們究竟為何深深被臺南所吸引、情願離鄉背井成為府城的一份子。



通過本書，一青妙理解臺南這座流動的城市儘管洋溢著懷舊氣息，卻也不斷求新求變。傳統老宅改造而成的民宿與咖啡館蔚為風潮；來自各地的遊客不斷湧入、甚至就此落腳臺南。她用相機與文字深入街頭巷尾，與充滿人情味的當地居民搏感情，走訪離鄉背井、移居府城的日本人，模糊臺日界線，凸顯在地色彩，真誠記錄了在臺南過生活的大小事，讓我們重新認識這塊自以為再熟悉不過的土地。



日本讀者佳評如潮



玲羅：「這本書是一段尋根之旅，也是得以感受臺南「風韻」的著作。我在過去一年裡迷上了臺灣，不僅看了許多臺灣電影，也試圖去了解臺灣的歷史與文化等，而作者的部落格便是我的媒介之一，她的性格與視點都極其出色，也讓我徹底淪陷，成為她的忠實讀者。本書是作者的第三部作品，這一回她以自身的故事及臺灣的尋根經歷，再度帶給讀者充實而豐富的臺南之旅。」



金子安昭：「感謝作者如此詳盡介紹了我最喜歡的臺南，這本書想必會是我下次旅行的最佳參考書。」



Jijizhu：「從臺南的深度旅遊到美食小吃，內容令人感到興味盎然。特別是提到臺南人性格的部分，領略到我不曾察覺的臺南魅力，相當值得一讀。」



臺湾好き：「我在新宿紀伊國屋書店的觀光旅遊區買到這本書，翻閱之後，發現其中約兩成與觀光有關，其餘八成則在介紹臺南的歷史文化與風俗民情，是一本溫柔的撫慰人心的散文集。讀了這本書，我才知道原來臺南如今是臺灣旅遊的熱門景點，觀光客前仆後繼，此外作者一腳踏入了臺南人的世界，向讀者傳達當地的生活感與價值觀，這一點我也覺得很棒！作者在最後提到，如果想要遇見真正的臺灣，那麼臺南絕對是最好的選擇，讀完這本書的我也不禁點頭如搗蒜。這確實是一本能帶領讀者認識臺灣的好書。」

书籍目录

臺灣版序

前言　從東京到臺南



第一章　感受臺南的人情味

我和臺南的淵源

臺南的民宿新氣象

邂逅楊桑──馬路楊檳榔會社

身為安平人的驕傲──烏魚子行家

臺南的家鄉味──虱目魚

在臺南留下歷史足跡的日本人

移居臺南的個性派日本人



第二章　傳承臺南的鄉土情

北臺南之旅──無米樂與關子嶺溫泉

臺灣飲食文化的精髓──辦桌

全臺灣最奇特的祭典

闔家團圓過新年



第三章　與美味的臺南邂逅

跟著美食地圖走

道地的中西甜點

歡迎來到水果天堂



後記

謝辭

附錄：臺南地圖‧臺南市街圖

内容概要

作者介紹

一青妙

父親是出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家長男顏惠民，母親是日本人。

小時候就讀衛理幼稚園、私立復興小學，十一歲遷居日本。接連遭遇了中學時期父親早逝，大學時期母親病歿的悲痛經驗。齒科大學畢業後，擔任牙醫師工作，同時兼顧以舞臺劇、連續劇為主的演藝事業。妹妹是歌手一青窈。已出版作品包括《我的箱子》（2013）、《日本媽媽的臺菜物語》（2014）。

攝影者簡介

仙波理

生於1965年。大學畢業後，於1989年進入《朝日新聞》擔任攝影記者，先後在東京、大阪、名古屋等地任職。亦曾遠赴阿富汗、伊拉克等國取材，擁有豐富的海外攝影經驗。

譯者介紹

張雅婷



1980年出生，臺灣臺中人，畢業於名古屋大學國際言語文化研究科博士後期課程，喜愛閱讀及翻譯。

 我的臺南下载