食补药补谈养生

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出版社:上海科普
出版日期:2011-6
ISBN:9787542749086
作者:郭霞珍 编
页数:191页

作者简介

《食补药补谈养生(畅销升级版)》介绍了缺乏不同营养元素可能产生的症状以及需要补充的人群。另外根据中医“天人相应”学说以及“四时五脏阴阳五行”理论,为你奉上四季养生食补方法和推荐食材,以顺应自然的规律,健身防病。

书籍目录

Part 01  食补养生  吃对食物不生病家常食材养生大智慧Chapter 01  黄金营养食补妙方补钙补铁补锌补维生素A补B族维生素补维生素C补维生素E补膳食纤维补蛋白质补其他营养物质Chapter 02  四季养生食补妙方春季夏季秋季冬季Part 02  药补养生  一味中药补养全家中药补益大药房Chapter 01  补气养生中药好药补气好药补血好药补阴好药补阳好药补五脏Chapter 02  排毒养生中药好药排湿毒好药清热毒好药清肠道好药活血化瘀Part 03  药食同补  寓药于食保健康药食同源,成就健康的善法Chapter 01  良方滋补保健药膳补益气血滋阴壮阳开胃消食健脑益智消除疲劳防癌抗癌美容驻颜丰胸美体减肥瘦身Chapter 02  常见病调理药膳感冒调理药膳咳嗽调理药膳失眠调理药膳胃病调理药膳高血压调理药膳高脂血症调理药膳糖尿病调理药膳冠心病调理药膳肝炎调理药膳痛经调理药膳便秘调理药膳泄泻调理药膳痔疮调理药膳

编辑推荐

  通补人体的健康良方。一本家庭必备的实用健康全书

内容概要

郭霞珍,浙江人。北京中医药大学教授,中医基础理论专业博士生导师,的学术带头人,系国务院特殊津贴获得者。现为北京中医药大学中医基础系系主任、北京市精品课程《中医基础理论》课程的负责人、全国高校教育部“十一五”规划教材《中医基础理论》的主编、全国高等中医药院校硕士研究生教材《中医基础专论》主编。

章节摘录

  2.青少年:晚间睡觉前喝一杯牛奶补钙,可加速新骨的钙化与成熟,让孩子长得更高。另外,补钙可以预防近视、集中注意力、提高学习效率。  3.经期、孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女:吃含钙量高的食物可减轻疼痛、减少神经质暴躁、减轻精神抑郁。孕期和哺乳期补钙,一方面有利于孕产妇自身的身体健康,另一方面可以给宝宝提供大量的钙质,促进宝宝的健康发育和成长。  4.老年人:此时身体机能降低,钙及促进钙吸收的营养物质吸收不好,钙流失增加。补钙有降血压、防治骨质疏松、预防心脏病、防癌、延寿等功效。  5.减肥及素食者:这两类人一般食用过多的膳食纤维,从而阻碍了钙的吸收。足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,有助于减肥。  6.上班族:补钙能舒缓神经、放松肌肉、改善焦虑、减轻压力、集中注意力、促进睡眠,尤其对经常失眠的人很有效。  7.腰酸背痛者:多是骨质出了问题,而且是长期缓慢的作用过程,随着年龄的增长,易发展成为骨质疏松、骨质增生,应早做预防,可远离疼痛折磨。

图书封面


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精彩短评 (总计7条)

  •     很不错,内容丰富,适合对中草药或各类养生食材感兴趣的人。里面介绍了多种药材的用途和分类,有助于学习,同时可读性强,也介绍了可以尝试的食补菜色,很家常是适合亲手尝试。总之,很喜欢!
  •     内容充实不错
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