清肠排毒饮食指导

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出版社:青岛出版社
出版日期:2008-9
ISBN:9787543649132
作者:顾奎琴
页数:126页

作者简介

《清肠排毒饮食指导》由青岛出版社出版。
排除毒素,一身轻松!

书籍目录

排清毒素,一身轻松 体内毒素知多少  什么是体毒  毒素从哪里来  饮食不当也会造成毒素堆积  清肠排毒与人体健康 体毒的预防及消除  我们身体中的排毒能手  为什么毒素会越积越多  排毒实战 饮食排毒与健康  有效排毒的7大饮食原则  保持肠道清洁的7个方法  生机饮食疗法及其功效  饮食排毒不宜食用的4类食物 无毒一身轻  排毒可以养颜  排毒可以美体 排毒正当时  四季排毒饮食  换节时的排毒饮食 食物是人体最好的消毒剂  不同食物的排毒作用   具有特殊排毒作用的蔬菜   自然界中的天然排毒食物清肠排毒推荐食谱 菜肴类  番茄块拌芦荟  黄豆香卤海带  双丝拌魔芋丝  麻仁松仁菠菜  芝麻香莱木耳  生拌芽苗菜  什锦果盘  双菇苦瓜丝  什锦烩鲜蔬  西红柿沙拉  鲜虾酿苦瓜  木耳炒山药  百合芦笋  蒜烧蛋白南瓜  烩三素  双脆苦瓜  猪蹄炖苦瓜 汤羹类  绿豆龙眼红糖汤  牛蒡仔鸡清肠汤  南北杏银耳煲猪腱  南瓜松子浓汤  猪血番茄木耳汤  南瓜菇豆牛肉汤  素肉牛蒡清肠汤  双笋清润汤  海带生地瘦肉汤  双瓜美白排毒汤  猪血蘑菇汤  黑豆蘑菇汤  麦冬天门冬汤  绿海藻珍珠汤  排毒纤体魔芋汤  决明子蔬菜汤  海米萝卜汤  …… 粥类 果蔬汁、茶

内容概要

顾奎琴,国内知名营养食疗专家,科普作家,食疗美容专家,中国食疗产业化概念的倡导者和奠基人。1980~2000年任解放军总医院主管营养师,2000~2003年创办中国食疗网并亲任CEO。现任中华自然疗法基金会主席、北京润泽堂食疗医学研究院院长,同时兼任国际东方食疗药膳研究

章节摘录

  排清毒素,一身轻松  体内毒素知多少  2.毒素从哪里来  食物代谢产生的毒素,即体内产生的毒素  食物中的脂肪、蛋白质、糖等物质新陈代谢后产牛的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物足体内毒素的主要来源。人在进食后,食物在体内经很多不同的消化酶分解后,食物中的精华——营养成分被人体吸收利用,其他废物或有毒物质则会随大便被排出体外。人类自身在消化食物,特别是消化肉类食物时会产生很多有害物质,如二氧化硫等,如果大便不能及时排出体外,大便中的水分及有害物质就会被肠腔重新吸收回血液,虽然肝脏会对这些有害物质再做一次解毒,但这无疑加重了肝脏的负担。  中医认为,体内湿、热、痰、火、食,积聚成“毒”,其中宿便的毒素是万病之源。消化道是人体主要的吸收、排泄器官,同时它也是人体重要的排毒管道之。很多人可能都有这样的体会,当吃了较多的肉食后,而大便又不足很通畅时,由肠腔排出的气体会有很强的腐臭味,这就足肉类食物经消化分解代谢后产生的二氧化硫气体如果不能每天大便,或要隔两三天才排便,就会使大便于燥而难以排出,这就是肠腔对大便进行重新吸收的结果。虽然肠腔的一次吸收时维持人体体液平衡有一定作用,但对粪便和尿液的重吸收则会对人体有害。有调查发现:每天大便两次的人寿命更长一些,就是因为他们及时排出了体内的毒素,使血液中有害物质减少的缘故。所以说,二便畅通对维持人体健康有非常重要的作用。  ……

图书封面


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计3条)

  •     我个人觉得很好喇,介绍的很全面,而且里面的菜饰也很容易就可以做出来,书的质量也很好...不错不错,值得考虑...
  •     挺有指导性
  •     一般不过操作倒是简单!
 

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