创意养生家常菜
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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2005-1-1
ISBN:9787532376513
作者:宋建华,徐德夫
页数:284页
作者简介
创意养生家常菜，ISBN：9787532376513，作者：徐德夫，宋建华著
书籍目录
一 冷菜
1 蔬菜类
2 禽蛋类
3 水产类
4 畜肉类
二 热菜
……
三 煲
……
四 羹汤
……
五 点心
……
六 饮料
……
内容概要
徐德夫，大学文化。曾任机电局驻上海期货交易所首任副经理，现任上海同济留学事务所部门主任。业余时间爱好研究饮食文化，食品营养和烹饪，并在报章杂志上经常发表创新家常菜谱。
图书封面
