生物化学

作者简介

生物化学（供护理学中西医结合中医学中药等专业用），ISBN：9787117067676，作者：韩昌洪

书籍目录

绪论第一章  蛋白质的结构与功能  第一节 蛋白质的分子组成  第二节 蛋白质的分子结构  第三节 蛋白质的理化性质  第四节 蛋白质的分类  第五节 血浆蛋白第二章  核酸的结构与功能  第一节 核酸的化学组成  第二节 DNA的结构与功能  第三节 RNA的结构和功能  第四节 核酸的理化性质第三章  酶  第一节 酶促反应的特点  第二节 酶的结构与功能  第三节 维生素与辅酶  第四节 影响酶促反应速度的因素  第五节 酶的分类与命名  第六节 酶与医学的关系第四章  糖代谢  第一节 糖的分解代谢  第二节 糖原的合成与分解  第三节 糖异生  第四节 血糖第五章  脂类代谢  第一节 概述  第二节 甘油三酯的代谢  第三节 磷脂代谢  第四节 胆固醇代谢  第五节 血脂与血浆脂蛋白第六章  生物氧化  第一节 生物氧化的方式和特点  第二节 生成ATP的氧化体系  第三节 其他氧化体系第七章  氨基酸代谢  第一节 蛋白质的营养作用  第二节 氨基酸的一般代谢  第三节 个别氨基酸的代谢第八章  核苷酸代谢  第一节 核苷酸的合成代谢  第二节 核苷酸的分解代谢第九章  遗传信息的传递与表达第十章  肝的生物化学第十一章  水和无机盐代谢第十二章  酸碱平衡附录一  实验指导附录二  主要参考文献附录三  教学大纲（试行）

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