胃肠病食疗处方

作者简介

胃肠是人体的重要器官，其重要性不亚于心脏。我们的祖先就曾指出“人以胃气为本”。据科学研究数据表明：人体的营养100%靠胃肠消化吸收；营养不良的人，84%是由胃肠问题导致的；许多人体必需的维生素在食物中并不存在，全靠肠道中的有益菌群的合成。可见，胃肠对人体健康的重要性。

    防治胃肠疾病可以从饮食入手，传统的药膳食疗、食补可以帮助您调节胃活动性能，调节肠道菌群的平衡，清除肠道内的各种致病“垃圾”，恢复胃肠健康状态，在吃饱、吃好、合理膳食中得到健康。为此，我们以严谨的科学态度，精确的理论数据，撰写了这本《胃肠病食疗处方》。

    本书详细介绍了40例防治胃病的药膳菜肴，原料易取，易学易做，全部配有彩色菜例图谱及简洁的文字说明，对主要制作过程还配有示范图谱。是广大热爱生活、拥有爱心、追求健康、喜爱烹饪的读者们食补、食疗的理想参考书，愿此书的出版给您的家庭带去健康与温馨。

书籍目录

前言1 灵芝大枣炖甲鱼2 天麻鲫鱼炖黄豆芽3 盘龙戏珠4 鳙鱼头煲双耳5 鲫鱼炖茭白6 醋烧鱼块7 青蒜爆鱿花8 虾仁炒苦瓜9 黄花炒蟹柳10 蛏子芹丁炒豆芽11 蟹柳炒芹菜12 芒笋炒香干13 蚝香西芹14 黑豆苗炒香菇15 醋拌百合16 蒜茸芹菜花生米17 多味菠菜18 香辣素三鲜19 辣油萝卜干20 菊花炒肉丝21 决明子黄豆芽22 菠菜炒鲜蘑23 茼蒿炖豆泡24 三丝炒野芹25 菇香蛋丁26 葱叶豆皮炒肉片27 炒什锦28 肉丝蒜台29 木须肉片30 三丝炒豆苗31 雪里*炒豆泡32 蚝香甘篮33 三丝里脊34 鱼香豇豆35 蒜香芸豆36 西芹木耳炒兔肉37 香干焖扁豆38 金针双耳鹌鹑39 杞耳兰花炖兔肉40 虫草苦瓜炖兔肉

编辑推荐

洋葱，有阻止癌细胞生长的功能；胡萝卜、番茄对一直胃癌、消化道癌、前列腺癌有益……本书以简洁的文字和精美的彩色图谱，对每款防癌抗癌菜肴的用料配比、制作方法及特点、功效均做了详细介绍。书中设计的40款菜品，取材方便，易学易做。按书中提示学做，定会把各式菜肴烹饪得色香味俱佳，使您及您的家人在享受美味佳肴的同时，吃走疾病、吃出健康。

章节摘录

插图

图书封面

---

 胃肠病食疗处方下载

---