出版日期:2012-3
作者:张燕
页数:192页
作者简介
《24节气饮食宜忌速查》内容简介:睿智的中国人将一年分为24个节气,24节气不仅能准确反映物候变化,还与我们的人体息息相关,人体的气血运行和脏腑活动都与24节气同步相连,只有顺应节气,根据节气的变化来安排饮食才能收到阴阳平衡、防病保健、延年益寿的效果。《24节气饮食宜忌速查》根据农历12个月份,将24个节气分为12个小节,每个小节都详细讲解这个节气适合吃的食物及该食物的搭配宜忌。除此之外,《24节气饮食宜忌速查》还有大量慢性病饮食宜忌的常识。详尽的讲解,为您的健康保驾护航!
书籍目录
食物最佳食用节气速查五谷杂粮类蔬菜类水果类菌藻豆类肉禽蛋类水产类中药类调料类其他类常见五色食物养生表第一章 正确的时间吃正确的食物 农历1月 立春、雨水要养肝升阳 立春要养肝,雨水健脾利湿 本月饮食宜忌 本月主要时令蔬果 蒜:促进新陈代谢 白萝卜:开胃健脾 生姜:温经散寒 洋葱:增强免疫力 菊花:清热解毒 韭菜:补肾助阳 香菜:温中健胃 猪肝:补肝明目 银耳:滋阴润肺 绿豆芽:清热健脾 鸽肉:补肾益气 带鱼:壮阳护肝 花生:健脾和胃 松子:补益气血 豌豆苗:清热去火 ……第二章 常见病饮食宜忌速查
内容概要
张燕 中医基础理论硕士研究生,毕业于浙江中医药大学。长期从事营养保健和中医饮食疗法研究,熟练掌握食物食物的营养与功能、不同人群营养保健、饮食与疾病治疗宜忌、食品安全等专业知识,先后在《中华中医药学刊》、《中华中医药杂志》等核心期刊发表论文数篇。