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出版社:郑州大学
出版日期:2000-8
ISBN:9787810484244
作者:桂兴芬等主编
页数:329页
作者简介
《生物化学》共分18章,包括四部分内容。第一部分为蛋白质、核酸、维生素及酶的化学,着重于结构与功能的联系和调节。第二部分为物质代谢,包括糖类、脂类、蛋白质及核苷酸代谢,围绕能量代谢与生物氧化,阐述了物质之间的联系及调节。第三部分属机能生化,重点介绍了水、无机盐代谢及肝脏中物质代谢的特点。第四部分以遗传学中心法则为核心,详细阐述了遗传信息的流动:复制、转录、翻译及基因表达调控,简单地提及基因工程、基因诊断及基因治疗的原理和方法。
书籍目录
第一章 绪论第二章 蛋白质的化学第三章 核酸的化学第四章 维生素第五章 酶第六章 糖代谢第七章 生物氧化第八章 脂类代谢第九章 蛋白质的分解代谢第十章 核苷酸代谢第十一章 水、无机盐代谢第十二章 肝胆生物化学第十三章 非营养物质的代谢第十四章 物质代谢的整体调节第十五章 遗传信息的复制——DNA合成第十六章 转录——RNA的生物合成第十七章 蛋白质的生物合成第十八章 基因表达的调控、癌基因与抑癌基因第十九章 基因工程及在医学中的应用第二十章 细胞间信息传递参考文献
图书封面