错误百出的生活小常识

出版社:重庆大学出版社
出版日期:2012-3
ISBN:9787562464495
作者:曾庆明
页数:231页

作者简介

《错误百出的生活小常识》,本书把人们在日常生活中的很多理所当然地认为是正确的,其实却是百分百错误的小常识整理出来,用许多个为什么的词条形式,通俗易懂地呈现给广大读者,以帮助人们鉴别生活中的错误行为。

书籍目录

饮食篇
居家篇
育儿篇
宠物篇
家电篇
衣着篇
运动篇
旅行篇
爱眼篇

编辑推荐

  酸奶人人都可以喝吗?削去果皮就可以解决农药问题吗?刚屠宰的肉最新鲜,质量也最好吗?任何食物都适合做下酒菜吗?吃素不吃荤是健康饮食吗?虫眼少且看上去新鲜的菜安全吗?家用电器对人体没有危害吗?家用清洁剂安全吗?少吃饭多吃菜有利于健康吗?不含脂肪的食物等于零卡路里吗?孩子睡电热毯行吗。  世界上有太多被弄错的生活常识、千万别以为自己知道的都是对的、这些错误常识充斥我们的生活中、不一小心就让我们掉进陷阱。

章节摘录

版权页:   因为茶叶中含有大量鞣酸、茶碱、芳香油及多种维生素,若冲入滚水并用保温杯,茶叶处于高温环境,有效成分会被大量破坏,芳香油大量挥发,鞣酸、茶碱亦大量浸出。这样不仅使茶的营养价值下降,而且造成茶汁香味丧失,茶味苦涩,有害物质增多。若长期使用此法泡茶喝,不但不利于健康,反而会导致多种疾病发生,为饮茶的大忌。 正确的做法是:冲泡绿茶时,不用滚水,宜将开水稍微放一会儿,待温度降至80℃左右再冲泡;若是冲泡绿茶粉,用50℃左右的温开水冲泡即可。绿茶不可泡得太浓,不然会影响胃液的分泌;老茶最好用95℃的开水冲泡。另外,冲泡茶叶第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉,这叫洗茶。冲泡好的茶汁要在30~60分钟内喝完,因为时间过长茶里的营养成分会变得不稳定。另外需要注意的是,糖尿病人喝茶最好用冷开水浸泡,因茶叶中的抗糖尿病成分不耐温。 许多人都认为醋是酸性食品,只是用来调味,不敢拿来当饮料喝。其实,经过科学实验证明,醋虽然喝起来是酸的,但经人体内吸收之后,能在两小时内分解排除血液中的乳酸与焦葡萄酸,使血液恢复正常的弱碱性,因此醋不是酸性食品。 健康的血液会呈弱碱性,保持碱性体质就能抵御疾病。醋能防止体液酸性化,使之保持在弱碱性的状态,促进新陈代谢。防止肥胖,消除肌肉与关节的酸痛,改善食欲,治疗便秘,降低血压,消除心悸与气喘,改善糖尿病。 民间一直流传着一种说法,喝醋会使骨头变软,其实这是一种错误的观念。因为醋一旦被喝到肚子里以后就会分解成水与二氧化碳,是不会直接进入血液的。醋先与消化器官互动,帮助肝脏新陈代谢,并促进血液循环,让人感觉身体的关节柔软、肌肉紧实有力。 一般健康的人饮用醋,可以帮助消化,消除疲劳,增强免疫力,预防各种疾病的发生。所以,醋是能增进人体健康的好东西。 许多人认为有胃病或胃酸过多的人不能喝醋,这是因为有些醋含有大量的合成物,才会刺激胃。其实,正规的酿造醋不仅不会伤胃,还有帮助消化的功能。因为醋所富含的醋酸与柠檬酸具有渗透食物,萃取养分,促进消化,补足器官必需的营养素,增强活力,改善体质的作用。 另外,有高血压等久治不愈的慢性病患者,因为醋在人体内具有排钠的作用,所以能降低血压,特别是舒张压。其他像痛风、糖尿病、风湿酸痛、肝病、鼻窦炎、胃肠消化系统与皮肤方面的疾病,饮用酿造醋一段时间之后,病情可明显得到改善。

图书封面


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精彩短评 (总计2条)

  •     一本适合男女老少所有人看的书,纠正我们的错误观念
  •     东拼西凑的
 

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