水果猎人

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出版社:生活·读书·新知三联书店
出版日期:2011-11
ISBN:9787108037220
作者:[加拿大] 亚当·李斯·格尔纳
页数:396页

作者简介

一个热爱水果的加拿大年轻人走访热带国家,寻找珍奇水果,拜访“只食水果的人”,深究水果、果实的真谛,乃至伊甸园的归属。
展现令人目瞪口呆的植物秘闻之外,作者也带领我们走入水果市场、水果生物科技的核心地带,披露纽约水果市场华裔老大的身份,乃至混杂在全世界水果买卖中的毒品、军火和人口贩卖。
秘闻层出不穷,足迹遍布世界十几个国家。作者以第一人称保持客观的记录,也以叙述性极强的文学化语言惟妙惟肖记录了疯爱水果的一群人,每则故事的戏剧性都不亚于小说。
该书出版后,引起北美热烈反响,读者对热带水果的热情和好奇高涨,在读书会上争相目睹作者带回来的珍奇果实,讨论果食者和素食者的异同。
亚马逊读者高分评点,近乎全民五星推荐。在短短三个月内,首版告罄,日本和韩国出版商也迅速购买了版权

书籍目录

《出版人周刊2008年5月》热评:
著名评论作家、记者 格尔纳的处女作在轻松嬉笑间探访了全世界水果、以及有关水果的匪夷所思的趣闻。他游历各国,搜寻珍稀水果,并以饱含感官色彩的语言描绘亲口品尝到的数十种离奇果实:包括“花生酱黄油果”、“黑莓果酱果”和生长在塞舌尔、酷似臀部的“海椰果”。
同样堪称珍奇异宝的,是他偶遇的当地人物——毕生研究恶臭榴莲的婆罗洲植物学家;严格遵守水果食谱,并期待以此方式体验超自然感受的素食果人;和“进口水果法律”玩儿迂回战术的擦边球高手;痴迷于合成葡萄和苹果的人。
全球水果贸易是一潭深不可测的水,譬如纽约最大的批发市场内部纠结了许多“地下交易”。跨州跨国的交易时常遭到包括美国药品和食品管理局在内的机构严格审查,在不同国家盛行的食品标准也给贸易带来不同程度的影响,其背后必定是深深的文化差异。近年来,生物科技染指日常水果的生产,还遭到普通百姓的抵制和怀疑,强烈排斥商家为水果注射荷尔蒙基生长抑制素、染色剂、上蜡……
格尔纳对水果的痴迷富有超级感染力,他的水果猎程也向世人证明了:地球广渺,植物丰盛,水果的世界远比我们在超级市场上所见的奇异得多。
《纽约时报2008年6月1日读书版》热评:
……
《水果猎人》是对这个星球上的植物多样性的一篇赞歌,既有生物学的专业性,又有人性的可爱多姿。形形色色为水果疯狂的人——珍稀水果猎手、栽培者、走私者——无不辛苦之极,其程度也不下于其古怪。
(玛丽·罗奇,《僵尸的奇异生活》、《魂灵》作者,著名人文科普作家。)
《水果猎人》记述了在热带丛林、街巷市场、果园深处的奇妙旅行,探访了地球上最具异国情调的珍稀水果。格尔纳的使命包括寻找海椰子、chupa-chupa、榴莲……各种状如禁忌般的水果,但一路上遇到的水果侦探、农场主、科学家却比果子更生动有趣。我喜欢格尔纳“冒险派水果派对”的点子:来派对的朋友都必须带一款让别人目瞪口呆的水果!
(Amy Stewart,《花的秘密档案》作者)

“格尔纳是典型的偏执狂人,他对所撰写的主题充满激情和热爱,近乎强迫症似的去搜寻为之着迷的事物。这位亚当找到了怎样的伊甸园啊——既有历来不为人所知、恍如生活在地下世界般的珍奇水果粉丝,只吃水果、不吃任何其它食物的极端分子、专攻水果走私的人、也有专门侦察珍稀水果出没地的奇探!
这是抒情而博学的旅行笔记,辞藻绚丽,幽默风趣。《水果猎人》发自真心实感,大自然必会奉献最甜蜜的果实用以答谢!
(Taras Grescoe,《Bottom feeder》和《魔鬼的野餐》作者)

内容概要

亚当·李斯·格尔纳
http://www.adamgollner.com

现居加拿大蒙特利尔。耗费数年周游世界探访地下水果世界。他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。曾经担任《VICE》杂志的编辑。他还是个音乐人,并筹拍自己的独立电影。《水果猎人》是他的第一本著作,并即将被搬上银幕,由著名导演文德斯监督,《沿江而上(Up the YangZi River)》华裔导演张侨勇导演。
本书网站: www.thefruithunters.com

媒体关注与评论

  《水果猎人》是对这个星球上的植物多样性的一篇赞歌,既有生物学的专业性,又有人性的可爱多姿。形形色色为水果疯狂的人——珍稀水果猎手、栽培者、走私者——无不辛苦至极,其程度也不下于其古怪。  ——《僵尸的奇异生活》、《魂灵》作者,著名人文科普作家 玛丽·罗奇(Mary Roach)    亚当·李斯·格尔纳是典型的偏执狂人,他对所撰写的主题充满激情和热爱,近乎强迫症似的去搜寻为之着迷的事物。这位亚当找到了怎样的伊甸园啊——既有历来不为人所知、恍如生活在地下世界般的珍奇水果粉丝,只吃水果、不吃任何其他食物的极端分子,专攻水果走私的人,也有专门侦察珍稀水果出没地的奇探!  ——《海鲜的美味挽歌》和《魔鬼的野餐》作者 泰拉斯·格雷斯哥(Taras Grescoe)

章节摘录

  结果,其后整整四年间,这两人一直结伴同游。费尔恰德管他叫“巴伯叔叔”。拉斯罗普管他叫“仙女”[1]。为美国农业部创建外国植物物种所后,“仙女”又耗了四十多年周游世界,猎寻有用的植株——尤其是水果。  曾经不得不喝感染痢疾菌的污水,曾经在遍布毒虫热症的丛林深处迷路,他不走运的时候也很多。在南太平洋,费尔恰德的舢板船失过火。“常常能在地球上最脏乱的角落找到他”。在西里波斯岛,他遭遇了水果王国里最不可思议的罕见景象:椰子里长了一颗坚硬的可可珍珠,完全和贝壳里长的珍珠一模一样。在摩洛哥的斐兹、在阿尔及利亚的沙漠绿洲,他吃了很多椰枣。斯里兰卡的最后一代康提王亲自教他怎么吃西瓜大小的蜜糖菠萝蜜(honey jack)一个头绝对是普通菠萝蜜的数倍。  1905年,他和亚历山大·格林汉姆·贝尔(Alexander Graham Bell)的女儿玛丽安结婚。夫妻俩一起出游,在巴东找到了黄色的山莓,在莫桑比克找到了有棱有角的方形水果:玉蕊科棋盘脚果(bamngtonia speciosa)。在塞奥伊岛,几十个轻唱歌谣的孩子们跟着这对新人环岛而行。  上了年纪后,费尔恰德开始派遣其他水果猎人前往尚未勘探的地域。  ……

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发布书评

 
 


精彩书评 (总计9条)

  •     1714年,受国王路易十四之命,法国情报局间谍弗雷泽前往智利刺探情报,他的任务是调查西班牙军队在拉丁美洲的防御工事。陆军中尉很快锁定了目标,并生擒下12名俘虏。这位信奉人道主义的军官还在返程的航行中,慷慨地将少得可怜的饮用水让给这些俘虏。最终,他几乎用性命换来的俘虏顺利来到法国。只不过,它们其实是产自智利的草莓苗。没错,草莓就是中尉获得的“绝密情报”。他振振有词地为自己辩解:“好吃的浆果远比国家秘密情报有价值多了!”据说,他的祖先就是因为在晚宴上为国王呈上一盘美味水果而获得了爵位。弗雷泽只是亚当·李斯·格尔纳遇到的“水果疯子”之一。这位加拿大记者撰写了一本调查水果八卦故事的书籍,题为《水果猎人》。除了水果间谍,书中还有来自世界各地的水果探险者、水果警察、水果强盗,甚至水果按摩师……罗伯特·珀尔特大概是其中最为德高望重的人士。这位年近八旬的教授曾经参与了研究原子弹的美国“曼哈顿计划”。如今,虽然已经退休,他还是图书馆的常客,只不过研究对象变成了水果。据说,珀尔特不管是看书还是照片,都会寻觅水果的踪影。他最喜欢的作品之一,是西班牙作家哈维尔·马里亚斯的小说《一切灵魂》。书中描写大学教员的晚宴上,学监表扬系主任的奖品,是一条橘瓣串成的项链,他执意要挂在系主任太太的脖子上。“这场面多带劲儿啊!”珀尔特在发给朋友的邮件里得意地评价。他还联系了出版社,计划出版一本300页的水果趣闻。结果初稿已经高达600页,就这样他还在孜孜不倦地加内容,最后编辑不得不发出“最后通牒”——够了,真的够了! 珀尔特不得不作出决定,“不在书的末尾加标点,以示永无终结”。相比之下,艺术家对水果的偏爱更具文艺范儿。每天清晨,法国作家大仲马都会准时出现在凯旋门下,美美地吃一个苹果。他最爱的水果是普罗旺斯地区卡维隆小镇上盛产的甜瓜,他后来到了不吃甜瓜就写不出稿的地步。为此,大仲马“以文换瓜”,在他许多著作上写着“献给卡维隆小镇”。知道席勒是怎么写出《阴谋与爱情》的吗?这位与歌德齐名的德国剧作家在写作的时候,必须在书桌的抽屉里藏满烂苹果。只有闻着腐烂水果的味道,他才能文思泉涌。跟他的习惯有一拼的是英国作家劳伦斯,这位老兄只有裸身爬上挂满可口桑葚的桑树,才能安心写作。水果是带来灵感的缪斯,也是夺走生命的死神。当人们发现独自一人死在房间里的教皇保罗二世时,调查显示他的死因居然是吃了太多甜瓜。同样因贪吃甜瓜致死的还有教皇七世、德国皇帝腓特烈三世等等。漫漫历史长河里,只有英国的约翰王死于吃了太多桃子。令人神魂颠倒的水果,自然容易让人惦记。在美国佛罗里达,热带果园的主人要扛着来福枪保卫自己的果园。为了对抗乡村游击队,非洲马达加斯加的农场主不得不囤积枪炮,随时自卫。最狠的是加利福尼亚的“鳄梨突击队”,他们会提前给果园发来威胁信:“我们要来偷些鳄梨,你们要是不乐意,我们就宰了你们!”水果大盗遍布全球,任天堂还专门推出了一款新游戏,玩家的任务就是要摧毁银河系的水果海盗。不过,这些人应该庆幸自己没有活在古希腊,根据公元620年的法律规定,偷窃水果或者折磨果树的人,该当死罪。虽然现在没有了严苛的法律,但如若有人对水果不敬,照样会被惩罚。每周末在一间教堂的地下室里,“加利福尼亚珍稀水果种植者协会”的50多位虔诚会员围坐在餐桌前,品尝各种水果。第一次参加活动的亚当随手拿起了桌上的水果。“快放下!这是非常珍贵的水果,你就要把它捏碎了!”一个身材魁梧的会员气得面红耳赤。亚当怏怏地放下水果,打算道歉,但已经没用了。气鼓鼓的会员再也不正眼看他,甚至在分发水果时,故意漏掉亚当的份儿。《水果猎人》[加]亚当·李斯·格尔纳著 于是译三联书店刊于2011年12月14日冰点周刊原文地址:http://zqb.cyol.com/html/2011-12/14/nw.D110000zgqnb_20111214_2-11.htm
  •     17世纪,君主带头,百姓跟风,水果成了贵族的宠物。维生素的发现对水果的推广意义重大。水果,fruit,来自拉丁语fruor,意为“因……而愉悦”,fructus意为"愉悦",当fruc—演变为德文词根bruk时,词意基本保留,仍有“拥有……的快乐”。但是,在中世纪,其意思就变为了“可消化的”,16世纪变成了“可容忍的”。bruk变成英语动词时,变成了brook,“容忍”。毕达哥拉斯戒绝豆类,因为他认为灵魂的归宿在蚕豆之中,吃进去的可能是自己的祖宗。赫拉克利特:毕达哥拉斯也许是最通晓人类的人,但他仍然宣称在一根黄瓜里记起了前身往事。歌德1768年出版的在《水果园艺》中指出,“远离社会的男人必须有些消遣”,而那时的水果,也常常是由囚犯和僧侣种植,比如孟德尔。法院裁定,番茄不甜,所以是蔬菜。1714年,受国王路易十四之命,法国情报局间谍弗雷泽前往智利刺探情报,他的任务是调查西班牙军队在拉丁美洲的防御工事。陆军中尉很快锁定了目标,并生擒下12名俘虏。这位信奉人道主义的军官还在返程的航行中,慷慨地将少得可怜的饮用水让给这些俘虏。    最终,他几乎用性命换来的俘虏顺利来到法国。只不过,它们其实是产自智利的草莓苗。    没错,草莓就是中尉获得的“绝密情报”。他振振有词地为自己辩解:“好吃的浆果远比国家秘密情报有价值多了!”据说,他的祖先就是因为在晚宴上为国王呈上一盘美味水果而获得了爵位。 罗伯特·珀尔特大概是其中最为德高望重的人士。这位年近八旬的教授曾经参与了研究原子弹的美国“曼哈顿计划”。如今,虽然已经退休,他还是图书馆的常客,只不过研究对象变成了水果。 知道席勒是怎么写出《阴谋与爱情》的吗?这位与歌德齐名的德国剧作家在写作的时候,必须在书桌的抽屉里藏满烂苹果。只有闻着腐烂水果的味道,他才能文思泉涌。跟他的习惯有一拼的是英国作家劳伦斯,这位老兄只有裸身爬上挂满可口桑葚的桑树,才能安心写作。 水果是带来灵感的缪斯,也是夺走生命的死神。当人们发现独自一人死在房间里的教皇保罗二世时,调查显示他的死因居然是吃了太多甜瓜。同样因贪吃甜瓜致死的还有教皇七世、德国皇帝腓特烈三世等等。漫漫历史长河里,只有英国的约翰王死于吃了太多桃子。
  •     知道席勒是怎么写出《阴谋与爱情》的吗?这位与歌德齐名的德国作家在写作时,必须闻着腐烂苹果的味道才能文思泉涌;知道有一种职业叫“水果猎人”吗?他们拿着天价的报酬,跑遍全球为顶级富豪寻找他们指定的水果;知道有一种侵略叫“香蕉霸权主义”吗?通过水果贸易控制拉丁美洲的经济命脉,从而进行政治扩张。如果这些关于水果的秘闻你都不曾听说过,那么你一定不能错过亚当.李斯.格尔纳的处女作——《水果猎人》。在物质发达的今天,水果不过是我们生活中稀松平常的食物,又或是人们茶余饭后补充维生素的一种方式,鲜有人为水果付出过几秒钟的思考,更别提为它树碑立传了。但加拿大作家亚当.李斯.格尔纳不仅对水果异常着迷,不惜跑遍地球每个角落去追寻它们,更写出了一本厚厚的书《水果猎人》,带领读者开始了一场关于水果的奇幻之旅。亚当与水果的初次艳遇在巴西里约热内卢,当时他的生活正遭遇前所未有的危机。在偶然的机会下,他品尝到了与纸杯蛋糕口感相似的巴西坚果,这种水果软嫩香甜,带着椰奶味,他第一口下去便惊呆了,“那是天堂才有的滋味”。水果抚平了亚当内心的郁闷情绪,从此,被水果魅力深深折服的亚当开始了自己“水果猎人”的生涯。他一路狩猎,想猎尽世间所有的人间佳果,一亲芳泽。但是寻芳之旅亦如朝圣,数不胜数的奇珍异果,猎人有的只能耳闻却无缘相见,有的已深深刺激了他的口鼻味蕾,成了他从此魂牵梦绕的红粉知己。正如亚当所言,在超市里是品尝不到真正的水果的,想要寻觅这些鲜果的芳踪,一定要深入它们的原产地,亲身行至盛产水果的国度。从夏威夷的农作社到塞舌尔的私人果园,从纽约的地下水果交易市场到喀麦隆的植物园,亚当不辞劳苦,冒着被勒索敲诈、背上走私罪名、遭人毒打的危险,走遍万水千山,追猎那些等待着滋润喉舌的自然气息。“水果,如此普通,又如此非凡,正是它们在召唤着我”亚当在导言中写道。但这本书不仅仅只是亚当的水果游记,在向读者阐述他游历各国,品尝滋味各异的水果的同时,他还非常巧妙地穿插了水果在不同历史时期的奇闻异事,以及水果狂热者与水果不能不说的故事。诸如特洛伊战争,长生不老的蟠桃树,牛顿的第一定律等等,统统都与水果有着密切联系;而从宗教角度看,亚当和夏娃在伊甸园里选择了最禁忌的果子,佛祖在菩提树下大彻大悟,先知穆罕默德提及天堂时说,取之不尽的水果是一项福祉。这些联系跨越大洲大洋,跨越历史地理,跨越种族信仰,让人发现,水果简直能编织起人类的全部文明,呼唤起人类关于自我的全部记忆。这里的水果,已经不仅仅只是一种甘甜味美的食物,而成了映射文明形态的一个重要符号。为什么水果会成为人类创作的灵感?为什么一些非常重要的文明都与水果密切相关?书中并没有给出明确答案,但亚当为读者提供了一个有趣的例子。有一位叫珀尔特的物理学教授,曾参与研究原子弹的“曼哈顿计划”,在科学界可谓是德高望重。他在退休后把研究重心转移到水果,并写了一本将近900页的水果研究专著——《玛菲公爵夫人的杏及其他文学作品中的水果》。这位偏执的教授认为可以用水果来隐喻人类任何的感情,甚至极其微妙难辨的情绪,所以他一直无法为自己的书画上句号。可见,水果已经成为这些水果狂人的某种思考方式和思维途径了。请想象一下,当我们抱着水果大快朵颐的时候,与它有关的各种社会行为正在高速运作,就像埋在地下的管道系统,虽然四通八达,却让你看不见、摸不着。神话时代的亚当因为水果得罪了上帝而遭到驱逐,全球化时代的亚当却因为水果周游列国,写下关于万千花果的甜蜜故事,历史有时候真是充满了有趣的巧合。关于食品的人类学书籍从来就不少,但我很佩服亚当的写作能力,能把严肃专业的问题写得那么平易近人,毫不做作。文字中渗透了水果的芳香甜蜜,围绕着水果而生的各国神话故事和名人野史依次登场,给本就神秘的水果寻踪之旅再增了几分奇幻的味道。亚当将小说的情节、散文的情致、诗人的情怀、科普的知识和对水果的狂热,全部倾情献与了这一次水果的奇幻探险之旅,撩动了每一位读者的对水果世界的好奇之心。

精彩短评 (总计93条)

  •     冷笑话风格!
  •     此处春常在,花果万千,各诉蜜意。
  •     一本大开眼界的书
  •     一开始觉得没有图很不好,毕竟讲水果配个图毕竟吸引人嘛,但是细细看下来,真的是很有趣的书,弥补了没图的遗憾。作者不仅仅是讲水果种类与味道,还涉及到了很多知识,很长见识。
  •     从美国密歇根,东南亚,转战摩洛哥,一路奇妙的水果之旅。
  •     如题。看了一点点就看不下去了。
  •     对了,有同名电影的,虽然纪录片没有书的内容多,但是更加形象。这是个我没绝大多数人,从来没有想到,也不曾认识的世界。原来,世界有那么多的水果品种,原来现在批量种植的仅剩很有限的几种。只要去超市,不论国内外,香蕉等常见水果味道会十分的相同,因为他们都是同一个品种。记得,小时候,家里的苹果树都有五个左右不同的品种,一锅煮出来的红薯,有 粉的、黄的,有极干的、很水的,有很甜的、有寡淡的~~~~可是,现在,怀念,但是吃不到。市场上,只有一种经脉很多,不甜的红红薯,当然还有越南紫薯。真不知,这是时代的进步,还是十足的退步。想一下,我们吃过的水果也只有有限的一二十种。日后,有机会出门,到一个新的地方,就要去市场看一下,有没有不曾见过,没有尝试的水果。当季的水果,也应该吃一些。
  •     水果世界无奇不有啊
  •     没有看这本书的话,还真的难以想象水果居然与人类学有着这么大的关联。作为食物,水果给予我们营养与美好的感官体验,作为人类学符号,它又承载了人性里的癫狂、邪恶、不道德。内容丰富,大开眼界。
  •     作者相当诙谐幽默,看了之后有一股冲到马来西亚吃榴莲的冲动。
  •     这是一本视角独特的书,很有意思,推荐。
  •     看了这本书之后,有一段时间最大的兴趣是,拿着我那破中兴,百度啊。
  •     水果猎人
  •     书的质量很好。讲了一哥们儿满世界追水果的故事,科普性不是很强,可以看着消遣的一本书,挺有意思的
  •     很有趣的一本书,看完才发现世界上有那么多水果,才发现自己对水果的认知还在水果批发市场和超市范围。
  •     很诱人的一本书。。。。。
  •      《水果猎人》是对这个星球上的植物多样性的一篇赞歌,既有生物学的专业性,又有人性的可爱多姿。形形色色为水果疯狂的人——珍稀水果猎手、栽培者、走私者——无不辛苦至极,其程度也不下于其古怪。
      ——NN·罗奇(Mary Roach),《僵尸的奇异生活》、《魂灵》作者,著名人文科普作家
      亚当·李斯·格尔纳是典型的偏执狂人,他对所撰写的主题充满激情和热爱,近乎强迫症似的去搜寻为之着迷的事物。这位亚当找到了怎样的伊甸园啊——既有历来不为人所知、恍如生活在地下世界般的珍奇水果粉丝,只吃水果、不吃任何其他食物的极端分子,专攻水果走私的人,也有专门侦察珍稀水果出没地的奇探!
      ——泰拉斯·格雷斯哥(Taras Grescoe),《海鲜的美味挽歌》和《魔鬼的野餐》作者
  •     世界真大真奇妙,无奇不有。以及改变了我吃水果的习惯,以及对榴莲无特别的爱。
  •     如题~~~~~~~~~
  •     番茄是蔬菜还是水果?这本书很好看。
  •     绝非胡编乱造的小说,也非枯燥古板的科普报告。作者的渊博和好奇心让水果百科全书变成了有趣的故事,同时绝对严谨。奇妙的旅程和种种有趣的轶闻,这部作品本身就如热带水果一般丰富而甜美。
  •     翻译的有些生硬,其他也就这样了
  •     封面那么丑简直配不上它的内容!!!热带水果看上去真的好好吃,色彩斑斓,甜美多汁,妈呀作者其实是借着秀水果来秀恩爱的..老携女朋友出境真是讨人厌嘤嘤嘤
  •     虽然有些西方式的“开放”,但是对水果之旅的描写引人入胜,让人有种想直接买张机票,飞到南美洲吃水果的冲动~
  •     很有趣啊,观点很独特啊,角度也是很少有的,美中不足要是有图片就好了,太抽象了,哪怕手绘的表达一下意思也好嘛
  •     说水果、水果周边的派生物、热爱水果的人,一边看,一边觉得饿了。再次看到水果摊,会特别注意,有没有从前尚未见过的品种。
  •     有彩图更好
  •     帮同学买了,还没问他好不好,应该不错
  •     挺不错的一本书,就是缺少图,只能想象!
  •     任何东西都可以用某种独特的方式形成一种霸权主义
  •     世界之大,无奇不有。鳄梨那么难吃,原来一直存在水果蔬菜之争,就它那味道,对得起自己是个水果吗?
  •     伊丽莎白悬赏的那个山竹还真想搞个尝尝........话说前两天还吃了种叫牛油果的恶魔果实,味道还真其妙
  •     水果的历史。好新奇的角度
  •     如果远子学姐读到这本书,大概会把它描述成堆满樱桃、野莓、白枇杷、阿肯色苹果、香草血橙,甜腻到让人吃完后整整一个月食欲减退的巨型水果挞吧。希望尝试的职业又多了一项ww用力略过度,不过却是触及核心而且无比丰盛的好东西。考虑入实体
  •     我开始吃苹果了。对水果都开始产生欲望。。
  •     很好玩的一本书
  •     内容有趣,想不到这个世界上有以水果为食的人存在。真是无奇不有啊。
  •     也算一口气读完的,没有图片实在是太遗憾了,还行吧,大概很久不会再读
  •     内容还行 就是为 神马 书上都是灰尘呢 出土文物?书还有点破损
  •     好奇幻的书,像骑着飞毯做梦。
  •     断断续续看了一半,没法继续了。。。我对于水果的爱还不到啊。
  •     要有很大的热情才能把兴趣做成如此厚的一本书吧
  •     一拿到手就迫不及待得看了一点,很有趣
  •     《水果猎人》
  •     不错,送货速度挺快,内容嘛,有待观察
  •     “嘿,你知道亚当享了什么福?那是国王、王后永远享受不到、没法享受,甚至不知道的好东西。”开头就引用了一句歌词,我觉得,读一本好书就像亚当一样,享受到国王享受不到的好东西。
  •     看过内容最“丰富杂乱”的一本书。就像一个热带水果盘一样,热情、丰富多彩,让你应接不暇。书中以水果为线,涉及生物学、历史、文学等。我觉得挺难消化,但的确很有趣。
  •     看着玩的
  •     如果远子学姐读到这本书,大概会把它描述成堆满樱桃、野莓、白枇杷、阿肯色苹果、香草血橙,甜腻到让人吃完后整整一个月食欲减退的巨型水果挞吧。希望尝试的职业又多了一项ww用力略过度,不过却是触及核心而且无比丰盛的好东西。
  •     三联的装帧一直很雅致。读了一部分,有些水果不太熟悉所以导致理解有点困难,要是有水果的图片就好了。
  •     我和女儿一直爱看中央纪录片频道,那天有一期节目是介绍食品的革命,说某某周游各国,专门找大家不知道的水果,并且写了一本书《水果猎人》,女儿就要求帮着买一本。试着在当当网搜了一下,还真有,而且是三联书店出版的,就买了一本。书写的不错,向我们展示了一个全新的水果世界,好多都是我们不曾听说 过的水果,只是有点遗憾,只看文字太抽象了,如果能配着相应的照片就更好了。
  •     整篇都是作者在感叹太好吃了!!!多了有点腻,不过见识不少趣闻也还不错
  •     刚开始阅读,可能由于翻译的问题,读着不太顺畅,耐心在看下去,越来越有意思。关于水果的故事那么多,那么有趣。
  •     这个世界有这么一群人 对水果充满了最原始的热情 读这本书后觉得能吃水果是一件很美妙的事情 尤其是吃到那种不平常却又异常美味的水果时 那种满足感无以言表。 这是一本令人大开眼界的书,读着读着会让人忍不住就享受起吃水果的乐趣,甚至流口水,这既是一本很严谨的研究专著,也是许多与水果有关的妙趣横生的故事,甚至还要旅行的内容和分享。 读完这本书生活都因水果而幸福了许多。
  •     还没看具体内容 但是是我喜欢的书
  •     給孩子买的,非常喜欢
  •     找这本书找了很久,在当当看到,当然拿下。写了很多水果,是我这种吃货的大爱。
  •     写法类似《可卡因传奇》,翻译也很赞(许多人名略显怪异,作者显然没有查人名辞典之类的书),但在材料的裁剪、组织方面略有不如,稍显凌乱。那些美味的水果让人口水直流,但一本以水果为主题的书竟然不配图片,真不知道责任编辑干什么去了。
  •     虽然有的地方说明文了点,可这份痴狂真是不易啊!翻译也不易!
  •     一邊看書,一邊百度查水果。。。
  •     看过很多关于猎人书籍,但是这本水果猎人,却让人感到新奇,看过后有很多让人感到不可思议,总的来说,是一本很不错的书!
  •     想想作者名字也很有趣啊
  •     比蔡澜食材类的书差劲。
  •     水果在我们祖先选择从树上下到地面生活时,作为屈指可数的食物来源起到了关键的影响。之后的时间,我们再没有和水果分离。而从人类食用水果的方式上看,我们与祖先别无二致。在这段以水果为轴漫长而连贯的时间里,每个人(无论喜欢水果与否),都会和水果发生过这样那样的故事。正是怀揣狂热、坚持不懈的水果猎人,带我们通过这些故事,看到有关宗教、经济、政治和文化的属于水果的历史。
  •     我们亲亲南哥推荐看的书,希望可以跟随作者经历一段不一样的水果之旅。喜欢吃水果的亲们,行动吧……
  •     看了推荐才买的,书拿到,看上去不错,挺有意思的样子
  •     大神译作 一部写给水果和自然的赞美诗
  •     水果那么多,我想吃吃看。”水果猎人”这个名字乍听起来像是跟富奸的“hunter×hunter”有点联系——有一群狂热的水果爱好者,他们漂洋过海钻林子踩泥巴找新奇水果的劲头,跟美食猎人是一样一样的!因为我们司空见惯的水果大多味道寡淡,经过大贸易商的营销策略包装后摆在货架上强行塞到顾客面前。真正美味的水果是要从树上摘下就直接入口的:那些冰激凌味奶油味棉花糖口感糖浆口感各种混合口感的异国水果,可能有lovi-lovi这样神奇的名字,还可能被小动物捷足先登啃出了豁口。话虽如此,”素食果人“也不是谁都做得来,尤其是里头还有些神经兮兮的灵修派人物……总之这是本包罗万象的水果书,从水果发展史到相关的各色人等,以及背后的商业阴谋和文化差异,看完会觉得,真的好想去热带吃水果!
  •     翻译很不错
  •     不错很好看,很有新意的一本书
  •     很好的一本书,孩子很喜欢读,我自己看了一部分内容,也很好,唯一有点遗憾的就是买之前一直以为是有插图的,但是没有,很遗憾。因为有很多奇异的水果,都不知道长什么样。
  •     有趣
  •     非常有趣, 关于简单水果背后巨大的生产效益链以及文化宗教背景. 作者也真是不容易到处采访内幕...中间部分的叙述觉得有点无聊, 但第一章和第三章真有趣><
  •     没有宣传忽悠的好,文笔还行
  •     水果本身,及其周围的人们,水果影响的社会,水果猎人,水果走私客,嗜水果狂,水果阴谋,水果时时刻刻挑逗着我们这些动物原始的树上的记忆。
  •     作者坦率幽默,涉猎极广,所以成书极好。唯一的缺憾大概是没有给众多的水果配个配图…
  •     饿的时候别看……不饿也别看,会看饿
  •     作者除了对水果异常痴迷,还很喜欢炫自己的女朋友莲妮。。
  •     失眠必读!
  •     超级好看超级有意思
  •     看得我好想吃,哈哈哈哈。
  •     从未意识到“水果”背后能牵连出一系列的社会、文化、宗教等等涵义。只要用心发现,知识的阈值永远都在扩增:“了解水果,就好像从底下走进一个漏斗,一旦进去,它就变得越来越宽阔”——引自书中的“漏斗说”同样适用于其它知识领域。
  •     好吃 谜之想吃神秘果
  •     印象最深的是海椰子那段 还有水果猎人们不干别的 只为了追随某一水果迁移世界各地 我也想 这是最基本/纯粹的为生而生
  •     描述细致,虽然我好多没吃过
  •     貌似一本杂志介绍过的,买来看,喜欢
  •     不算很好看
  •     第一篇就惊人的喜欢
  •     很有趣的书,之前看的
  •     不好看,主要有2点,1是这就是一个游记,2就是这书没图!!我还以为是介绍各种水果呢,其实就是游记!
  •     水果爱好者的福音!
  •     好可爱的一本书啊
  •     没有图片虽然留着很大的遗憾,然而对于我这个好奇宝宝来说,反而成了乐趣,费很大的力气找来图片,再画下来,乐在其中呢
 

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