不走寻常路，玩出新疆味

作者简介

《不走寻常路，玩出新疆味：15年新疆旅游达人带你一起玩转新疆》介绍了广袤、壮美、多彩、神奇的新疆，以一位行走新疆十几次的旅游达人独具特色的视角为读者介绍了不同寻常的精华旅游路线，带领读者走进20个极境绝色之地，拜访10处世外村落，大啖15种当地美食，体验少数民族风情，完成一次不同寻常的新疆之旅。

    《不走寻常路，玩出新疆味：15年新疆旅游达人带你一起玩转新疆》由马维易所著。

书籍目录

目　录2　【推荐序】　何飞鹏／工头坚／汪咏黛／马继康／赵嘉4　【作者序】不停蹄的边疆宿命14　你好新疆，从乌鲁木齐开始16　降落在离海最远的美丽之地　　璀璨的西域牧场／一览沉睡千年的青春／游客的天堂20　南疆生活掠影22　喀什巴扎，趁早赶集去　　热闹2000年的大集市／水果干果任君尝／感受维吾尔风情／维吾尔族少女的一字眉／10点半前的购物宝库29　一步一惊心，走进牲口巴扎大观园　　牲口巴扎步步惊心／摸清牲口脾气33　凝结的光阴，迷走喀什老城区　　蜿蜒在迷城里的楼中楼／维吾尔族的定格岁月／做客维吾尔族人家中38　职人街的维吾尔族生活味　　职人街上的手打铜器／金牙下的财富与美丽／自制维吾尔族烟草／手工乐器行里的音乐家／当地专用厨具／婴儿专用器具46　魅力无限，持一把英吉沙弯刀　　窥见英吉沙制刀术／回味往日风华48　天价有理的和田三宝　　穿梭千年的艾德莱丝绸／编织软黄金——和田地毯／玉龙喀什河淘和田玉54　桑皮造纸，先于蔡伦100年　　可贵的传统技艺／抱回美丽桑皮纸57　坦力拜克帽，世界上最小的帽子　　登上吉尼斯世界纪录／戴上坦力拜克的殊荣60　穿越死亡之海，塔克拉玛干沙漠　　沙漠世外桃源／流动的沙漠公路／拜访公路守护者的家／到沙漠中心耍浪漫／独立沙漠3000年70　惊艳北疆绝景72　震慑人心的美丽，在新疆戈壁上　　前进五彩城／艳阳燃烧出的绚丽色彩／白垩纪恐龙的居所／魔鬼城内的忏悔／深入魔鬼老巢／搭上巴士通魔殿／五彩滩的诱惑／无法招架的五彩绝景82　博尔塔拉，天地灵气的会聚地　　凝固的动物园／画中的麦秆田／尝一口树上刚摘下来的枸杞86　遗留在天山的蓝宝石，赛里木湖　　大西洋的最后一滴眼泪／凄美的哈萨克泪海／蒙古包初体验／策马湖畔的大笨侠／蓝水依旧清91　漫游昭苏，隋唐盛世之后　　守护墓室的突厥王子／不需要红绿灯的特克斯城／艳丽鲜黄的油菜花海／唐僧翻越的夏塔古道96　奔驰在那拉提草原，哈萨克的美丽牧场　　6大美丽草原之一／草原上骑马探险／草原上的表演秀100　不是江南胜似江南的伊犁　　伊犁河孕育的净土／受到伊犁河祝福的爱情／最有伊犁味的汉人街巴扎／一个摊子，一部历史104　喀纳斯湖，百变神秘小探险　　拜访喀纳斯湖之前／令人痴狂的3道湖湾／寻找第四道湾里的湖怪／爬上1300个木阶／游牧民族描绘的草原生活／西北第一村／图瓦人音乐的活化石114　走进禾木村，过图瓦人的生活　　禾木村里快意人生／迎接日出／青山下的原木屋舍／走进图瓦人的家／策马奔腾123　天上落下的吊钟，神钟山　　古罗马竞技场在新疆／一沙一世界，一石一天地／神钟山的凄美传奇／收藏马鞭子128　生活1亿年的硅化木　　如玉般的不老树／追忆金满城132　天山脚下的故事134　在天山山脉豪情奔走　　悬崖边的悬空厕所／4280米高的空气／大草原上的蚊子轰炸／奔驰在巴音布鲁克草原／天鹅湖畔寻天鹅142　奇境中的奇境，天山神秘大峡谷　　求子得子、美容养颜的圣泉／神秘山谷小冒险148　险到极致的天门峡谷　　勇闯天门峡谷／震出来的峡谷险境／新疆版的偶像剧152　拜访库车，取经西游记　　苏巴什佛寺的千年风华／拜访拥军日记作者／有请清朝末代王爷／热天里的冰淇淋／汉武帝的烽火台／沉睡2000年的地下古墓160　阿图什的美丽邂逅　　高老庄，猪八戒老家／佛国变成清真世界／邂逅一场维吾尔族婚礼164　帕米尔高原，走马可·波罗的路　　布伦口沙湖与雪白沙山／塔吉克族的鹰骨笛／飘雪的八月天／乘驴车到叶尔羌河草原／千年石城的悲歌174　“火州”震撼，吐鲁番甘甜奇迹　　火州震撼教育／露天博物馆／尝葡萄，快狠准／坎儿井的奇迹180　新疆美味不可思议182　正宗新疆羊，忘不了的羊肉味儿　　大啖嫩羊展现大漠豪情／难忘的烤全羊大餐／无法取代的新疆烤羊肉串／新疆羊最好！186　豪迈大啖手抓饭，极品平民美食　　比补药更有效的手抓饭／百变手抓饭190　冰凉消暑，新疆啤酒卡瓦斯　　卡瓦斯的俄罗斯血统／酿造健康美味的饮品／痛饮新疆啤酒192　和田独家，香嫩诱人的炭烤鸡蛋　　和田独家烤鸡蛋／品尝香嫩土鸡蛋194　酷暑中的救星，撒狼儿豆可　　盛夏第一饮品／永远喝不够的喀什老字号196　路边挖掘的新疆小点心最够味！　　没有冰镇的鲜奶／回族奇妙大饼／巨无霸干果麦芽糖／搪瓷桶里的酸奶／第一手最纯蜂蜜200　【附录1】新疆旅游地图202　【附录2】新疆档案/新疆旅游行程推荐　　与新疆初见面／恋上新疆，我还要再来／新疆重度成瘾者206　【附录3】新疆旅游注意事项　　结伴游新疆／包车要谨慎／新疆穿衣术／品尝当地酸甜苦辣咸／新疆盥洗及其他／新疆如厕／高原反应／摄影注意事项

编辑推荐

新疆，现在就出发！不走寻常路，玩出新疆味让我们一起跟随15年新疆旅游达人走进20个极境绝色之地拜访10处世外村落大啖15种当地美食体验少数民族风情独家经典行程大推荐古域南疆  风情万种绝美北疆  多姿多彩神奇天山  大漠豪情新疆美味  让人乐不思蜀穿越死亡之海——塔克拉玛干沙漠凝结的光阴——喀什老城区迷走走进禾木村——过图瓦人的生活

前言

不停蹄的新疆宿命    “新疆去了那么多趟，不腻吗？”不少朋友都问过我同样的问题。殊不知每回踏上新疆，心中依然澎湃！新疆朋友自夸：“想把咱们新疆走遍？您就住上个10年呗！”所以，请闭上双眼遥想，那是多么辽阔的天与地。    新疆到底有多大？一天的路程，赶个500公里以上，不稀奇。因此，说来惭愧，至今我走过的新疆土地，还是少得可怜。    行走新疆大地，总是能与美好事物相遇。素昧平生的维吾尔族妈妈，邀我共进晚餐；塔吉克族小男孩让我搭小毛驴拉的便车，少走一段辛苦路；解放军兄弟见我走不动，让我跳上他的车，直接把我送回下榻之处；图瓦人朋友主动请我这个不速之客参加他们的婚礼……新疆人点滴在心头的热情，温暖了我的心。    当然，在新疆也会碰到大雪封山、大水断路、狂沙舞满天、车陷烂泥地等不期而遇的状况，让我对生命有了更多的体悟，这也是旅行之所以迷人之处吧。    记得看过一句话，“宁做西行的马，不做原地打转的驴”。这几年，我执著地在新疆一带的少数民族地区游荡，也许和自己的姓氏“马”有关，天生就爱到处乱跑，有不停蹄的宿命。    仅到过新疆十几次的我，不敢在资深达人面前卖弄。只想把自己走过的、感受到的，分享给喜爱新疆的朋友。其实只要愿意、绵延不尽的道路，就在眼前、就在脚底！

内容概要

马维易　　自认为贪玩、贪吃又爱动，没事爱写写文章，扛着相机乱拍。　　赚的钱都花在旅游方面，在新疆、西藏、内蒙古、云南、广西、四川、宁夏、甘肃、山西、浙江、安徽、黑龙江、河北、山东等地区都曾留下足迹。第一次踏上新疆是在1998年夏天，自此对新疆着了魔，前前后后跑了约十几趟，去探索这个少数民族的大本营。　　著有《游戏西藏》（上旗出版社）和电子书《嬉藏》、《西藏脸谱》（联合线上）。

媒体关注与评论

这次马维易将走访新疆10余次的精华结集出版，她拜访过边陲遗世独立的小村落，深入过豪情万丈的戈壁、沙漠，登上高4000多米的天山，又来到海拔低于海平面的吐鲁番，读着她的种种探险与奇遇，不禁让人觉得，是时候再到新疆一趟了。              ——何飞鹏（城邦出版集团首席执行长）　  到了新疆，才知道人是多么渺小！　　新疆的大，不仅来自于面积，更来自于气度，大山大水若没亲眼见到，光靠描述无法形容一二；若是想用相机拍下，面对浩瀚无垠的沙漠往往也是徒劳无功，不如弃械投降，好好用心去体会这片苍茫。不论是塔克拉玛干沙漠、帕米尔高原，还是草儿长马儿肥的天山草原牧场，这份不见边际的大，都让人不由得豪情万丈，心神驰骋起来。　　不过要感受到新疆的大，得先抛弃存在心中的小。许多人带着比较以及自我设限的心情来到新疆，那么我敢打包票，肯定不会觉得有趣。如果能将自己归零，新疆每天都有新鲜人、事、物。本书作者马维易行走“疆”湖多年，依旧保持好奇心与观察力，最是能描绘出新疆的多样面貌。短时间没有办法造访新疆的朋友，看看书，心之将至，新疆肯定也就不远了。                            ——马继康（旅行家）

章节摘录

这些先民在建房时发现这一带的土壤细腻有黏性，适合烧制陶器，维吾尔族语叫“色格孜”一从此许多人以制陶为业这里是喀什的高台。维吾尔语名字是“阔孜其亚贝希巷”，就是指“悬崖上的陶器”。    时代变迁，人口繁衍，土地并未增多，无多余的土地可盖房子时，只得往上攀升。    每一座楼房的楼层多寡，完全取决于这个家族的人丁兴旺与否，自他们的祖先们选好了一块风水宝地后，后辈的子子孙孙要做的工作，只是在屋顶上再加盖楼房，于是久而久之楼中楼、楼连楼、房连房……就此诞生。    真不愧是精打细算的维吾尔族人，他们能将几乎没有一点富裕的空间发挥到极限，也才能创造出这种独具一格的“过街楼”、“半街楼”和“悬空楼”，让人惊艳不已。    崎岖蜿蜒的巷弄、纵横交错的胡同、古朴斑驳的土墙，是老城民民独有的味道。尽管外面的世界早已日新月异，这片堡垒依旧保留着最原始的颜色。    维吾尔族的定格岁月    现在到老城区探险不用担心迷路之事，因为有了美丽的“古丽”(维吾尔族女孩的通称)导游领着我们一干“探险队”穿街走巷，去体验被定格的流金岁月。    老城区使人眼花缭乱，只见一根根未经刨光的白杨木，随意地支撑着各包的屋顶、阁楼和阳台．那岌岌可危的模样，真叫人捏把冷汗，生怕“轰”一声坍塌了，那我们岂不是成了破坏古迹的现行犯？导游要我们别担心，这些土房看似不牢靠、松垮，骨子里却是坚不可摧，据说连遇上7级地震，也能平安度过。    老城区内的胡同多到让人头晕，一弯一弯又一弯，一拐一拐又一拐，这就是老街的最佳写照，所以有人说“没规没矩就是老城巷弄的规矩”。有时想想，在老街迷了路，应该是最幸福的事，这样才能领悟出“柳暗花明又一村”的真谛，如何出去已不再重要。    走人老街穿梭时，发现当地人将“慢活”发挥得淋漓尽致，这种从容不迫的艺术，可以说是他们生活的一部分。只见气定神闲的维吾尔族老人们，任凭太阳再毒，他们仍然一动不动地望着远方，眼中流露出来的仿佛是浓缩了一生轨迹的沧桑。    老街中的小娃娃们在小巷子内穿梭自如，从不会迷失，一看到我们这些游客，老爱跟前跟后地绕着我们打转，真是一群活力十足的小顽皮。他们也最是大方，笑着不停地对我们说“哈哕”，瞄到我手中的相机，更加兴奋，你推我挤地抢镜头、做鬼脸、摆姿势……他们永远是我的最佳模特。做客维吾尔族人家中    还记得头一回来喀什，在老城区闲晃，当第一眼见到整头整脸罩着深棕色面纱的维吾尔族妇女，整个人愣住了。    悠悠岁月，似乎在那些传统的维吾尔族妇女的身上停滞了。她们才是古城老街中最为神秘莫测的人物，更是一本本厚重又让人读不透的书。    后来再去，有几次被热情的维吾尔族小女孩拉着到家中做客。一脚跨人虚掩的大门，一栋土木结构的楼房横在面前，室外木雕彩绘的廊柱，与室内伊斯兰风格的客厅相呼应。屋里屋外打扫得一尘不染，是维吾尔族妇女爱整洁的写照。    这里家家户户都有个不大的庭院，栽种着葡萄、桑树、无花果和各种叫不出名字的花卉。    此时正值黄昏，灶上炖煮着香喷喷的手抓饭，女主人热情留我共享。这怎好再叨扰？    厚颜，却造就了一段又一段难忘的回忆，踩过午后宁静的老街，我不是归人，只是过客……    P35-37

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