天真本色
出版社:天地圖書有限公司
出版日期:2010/3
ISBN:9789882191525
作者:歐陽應霽
页数:194页
作者简介
潮流雜誌飲食專欄結集，作者總結其烹飪美食的經驗，以顏色作食物分類，向讀者展示如何在十八分鐘內烹調色香味齊全的美食。另每道菜式均附上有趣通識小貼士，讀者可從中細味食物背後的有趣故事，或烹調時的訣竅秘技。
著名食家歐陽應霽最新食譜，附美食小貼士，簡述食物背後故事或烹飪技巧，可作通識教材。以顏色分類，集40多道等美味菜式，詳列製作時間，十八分鐘內可做好一道菜式。
发布书评
精彩短评 (总计4条)
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有些看起来很简单，但是在食材准备起来不如香港那么方便~ -
待做 -
都是普通人买不到的食材和做法 -
他的新书不得不看啊。。。