出版社:大樹出版日期:2000年06月10日ISBN:9789578792531作者:吳雪月
作者简介
野菜文化精髓 取自『吃草民族』─ ─ 阿美族的野菜文化精髓,『台灣新野菜主義』提供你最自然、野趣的原始味覺。 本書從認識植物、採摘野菜、簡單烹飪出發,進一步引導體驗置身原野、親耕播種的充實愉悅。在現代人親近自然的同時,若能習得老祖先的生存智慧,必定更能珍惜,更能瞭解人與土地共存共榮的自然法則。
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