出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2003-1-1
ISBN:9787501936588
作者:林淑珠
页数:84页
作者简介
本书分为六大类教您如何能制作丰富的晚餐,分为:猪肉类、牛肉类、鸡肉类、海鲜类、蔬菜类、汤类。
书籍目录
一 猪肉类
1 香烤里脊
2 豆豉蒸小排
3 酸菜炒肉丝
4 京酱肉丝
5 红烧五花肉
6 炸里脊
7 糖醋里脊
8 牛蒡炒肉丝
9 黄瓜炒火腿
10 粉蒸排骨
11 瓜仔肉丸
二 牛肉类
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三 鸡肉类
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四 海鲜类
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五 蔬菜类
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六 汤类
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