出版社: 出版日期:2001-5-1ISBN:9787500614395作者:王欣页数:688页
书籍目录
一 蔬菜类 1 熘白菜 …… 二 豆、面制品类 1 锅塌豆腐 …… 三 肉类 1 白切扣肉 …… 四 禽类 1 扒鸡 …… 五 蛋类 1 五香茶鸡蛋 …… 六 水产类 1 松子鲤鱼 …… 七 凉拌菜类 1 西红柿拌莴笋 …… 八 汤类 1 三鲜蛋饺汤 ……
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