养鹌鹑10招

出版社:广东科技出版社
出版日期:2002-1
ISBN:9787535930460
作者:彭秀丽,彭秀丽 编,邓干臻
页数:166页

作者简介

本书通俗易懂地把鹌鹑养殖技术归纳为10招,详细介绍了常见蛋鹑、肉鹑优良品种,鹌鹑的营养与饲料配制,鹑蛋人工孵化,鹌鹑饲养管理技术等内容。

书籍目录

第1招  根据市场选好鹑种       一、根据市场精选良种       二、主要优良鹌鹑品种  第2招  土洋结合合理建场     一、利用闲置房舍改造建场     二、科学设计,建造新场       三、养鹑设备及用具  第3招  提供优质廉价饲料       一、鹌鹑需要的营养物质       二、鹌鹑的营养需要       三、鹌鹑常用饲料       四、就地取材,科学配料第4招  掌握要领,孵出好苗     一、精选种蛋,科学保存     二、合理包装,安全运输     三、种蛋消毒六法       四、选择适宜的孵化方法     五、人工孵化五要素       六、看胎施温技巧       七、衡量孵化效果的指标       八、雏鹑雌雄早区分       九、胚胎各期死亡原因     十、采取措施,提高孵化率和健雏率第5招  掌握要领,培育健雏       一、育雏前的准备工作       二、科学选择健康雏鹑       三、创造良好的饲养环境       四、雏鹑饲养管理要点  第6招  科学饲养仔鹌鹑      一、科学饲养种用、蛋用仔鹑     二、高效饲养肉用仔鹑  第7招  蛋用鹌鹑饲养要点       一、创造最佳环境条件       二、制定合理的饲喂制度       三、科学管理,提高产量       四、节约饲料,提高效益       五、合理选择淘汰时间       六、产蛋量突然下降的原因     七、科学预防蛋鹑脱肛      八、采取措施,减少破蛋       九、巧法提高产蛋率……

内容概要

彭秀丽,华中农业大学畜牧兽医学院教师。从事家禽学及特禽的教学、科研和生产开发实际工作10余年,主持过“钙、锰水平对禽蛋品质影响的研究”等多项科研工作;主编了35万字的《养鸡新法》等专业书籍,先后公开发表科研论文近40篇;曾为很多养禽场及专业户作技术指导,经常在本校及各地作技术培训工作;具有深厚的专业知识和生产实际经验,对养禽业生产中存在的问题有独到的解决方法。      邓干臻,华中农业大学畜牧兽医学院副教授,执业兽医师。10余年来一直从事临床兽医学的教学、科研和临床实际工作,编著了《名贵宠物的养殖技术与疾病防治》、《犬的饲养与疾病防治》等相关书籍;《犬业指南》杂志论证专家。

章节摘录

书摘    在孵化前要校正温度计。为了使温度计测定准确,多用体温计或经检测部门核实过的温度计来校正所要用的温度计。其方法是:将被校正的温度计放在36~38%的温水盆中,并使其感温点保持在同一水平,观察温差,准确记录被校出的误差,然后在被校正温度计上贴上差度标记。一般温差数达0.5~C时,最好更换孵化用温度计。    孵化器经全面的检修后,开动孵化机,调整到孵化所要求的条件,当一切正常时方可进行孵化。        4·预热、上蛋及消毒    种蛋从贮存室取出后不能立即人孵,要经过预热处理,使胚胎逐渐“苏醒”。如果立即人孵,由于温度的剧烈变化,会影响胚胎的活力,使孵化期延长;如果分批入孵。种蛋预热可减少孵化器内温度下降的幅度,减少对胚蛋的影响;预热可减少种蛋表面的水珠,以便入孵后立即进行消毒。    预热的方法:将种蛋放于20—25~C的环境下放置10。12小时,再放入孵化机内进行熏蒸消毒(消毒方法详见本书“种蛋消毒六法”)。土法预热是将种蛋装在竹筛或塑料筐内,放人45—50~C的温水中,浸泡3.5分钟,提高蛋温,然后人孵。    将种蛋大头向上稍有倾斜地放人孵化盘内,同时将不合格种蛋去除。如为分批入孵时,可在蛋盘上标明日期、品种、数量、批次、入孵时间等。将不同批次的种蛋在孵化器内交错放置,使孵化器内温度均匀。种蛋人孵时间一般在下午16:00—17:00,这样可使大批出雏正好是在上午。    5·照蛋及移盘    整个孵化期一般照蛋2次,以便及时捡出无精蛋和死胚蛋,并观察胚胎发育情况,发现问题及时解决。移盘是将孵化机蛋架上的胚蛋转入出雏机出雏盘中的过程,此后即停止翻蛋。移盘的蛋平码在出雏盘内。移盘的蛋数不可太少,太少了温度不够,会延长出雏时间,且蛋间距离不可太大,否则抽盘时蛋间会互相碰撞,造成破损;移盘的蛋数也不能太多,否则会造成热量不易散发,且空气污浊,会出现胚胎闷死和烧死的可能。一般在孵化第15天下午,最晚第16天早晨最后一次照蛋后进行移盘。移盘时的动作要轻、稳、快,尽量缩短时间,并减少破蛋。        6·出雏管理    出雏器在移盘前1—2天应开机,并将机内调整为所需要的条件。出雏器要保持黑暗环境,以使出壳的雏鹑保持安静,避免因骚动而影响出雏。鹑蛋孵到16.5天,开始大批破壳出雏,这时每隔4—6小时捡雏1次,如果出雏高峰不明显,一般8~10小时捡雏1次,把脐部收缩良好、绒毛已干的小鹑捡出来,而脐部突出肿胀、鲜红光亮的和绒毛未干的软弱小鹑,应暂时留在出雏盘内,待下次再捡。在捡雏时要把蛋壳也捡出来,防止蛋壳套在其他胚蛋上将胚胎闷死。第2次捡雏后,把已破壳的胚蛋拼在一起,放于上层,继续出雏。同时。将颜色发暗、发凉、敲击时发实音的死胚蛋也捡出。捡鹑速度要快,以防未破壳的胚蛋温度下降而引起死亡。在正常情况下,满17天全部出雏结束。    7·清洗与消毒    出雏结束后,将出雏室、出雏器、出雏盘及其他用具进行彻底清洗消毒,准备下次出雏用。    8·停电时的措施    大规模的孵化厂或经常停电的地方,应备有发电机,遇到停电立即发电;停电后要立即拉下电闸,冬秋或早春应关闭孵化室门窗,提高孵化室温度,尽可能使室温保持在27~30℃,不低于25℃;每隔半小时人工翻蛋1次。由于停电,孵化器中温差较大,这时“门表”温度不能代表胚蛋的温度。一般来说,在孵化前期要注意保温,而孵化后期要注意散热。但也要根据不同季节和室温具体掌握。早春室温在5-lo℃时,孵化机的进出气口应完全关闭。如果停电在4小时之内,可不必采取任何措施;如果停电超过4小时,应将室内温度提高到32~C;如果出雏箱内蛋数多,应防止中心部位和上面几层胚蛋超温。当孵化室温度在20~E左右、处于孵化的前期(1~5日龄)时,如停电时间不超过12小时,可将箱门与通气孔关闭,室内生火炉增温。如处于孵化的中期(6.10日龄)时,只要关箱门,必要时根据蛋温上下调盘1次即可。如果室温超过24~C、鹑胚处于中后期时,停电时将箱门和顶端通气孔打开,等机内上面几层蛋温下降2。3℃后再关门,每隔2小时检查上面几层蛋温,一定要保持不超温。如果在出予雏箱内,开门降温的时间要延长,待温度下降3℃以上再关门,每隔1小时检查上面几层蛋温,发现有超温趋势,调一下盘,特别要注意中心部位蛋温的升高。    气温超过30℃时停电,机内如果是早期入孵的蛋,可以不采取措施;如是中后期的蛋,一定要打开机门、进气口、排气口,将机内温度降到35℃以下,门留一小缝,每小时检查一下顶上几层蛋温,一定不能超温。(二)火炕孵化法    搭一火炕,高65-75厘米,宽180-200厘米,长度根据孵化数量和房屋状况而定。每隔0.7-1米留1个烟道,每个烟道留1个火门,供烧炕用。为了保持炕的温度,停火后堵严炕门。炕上铺3-4厘米厚的麦秸,再铺上席子,把放有种蛋的笸箩放在席子上。炕孵还要有摊床。摊架横设在炕的上空,根据房的高矮可设一层或两层摊床。下层离炕1米左右,上下两层之间约60厘米,长度与房的长度相等。摊架与前后墙之间距离为60-100厘米。    孵化前先把炕烧好,炕面上的温度要达到40-C,而且各处温度要均匀,室温达到25-27T,然后将选好的种蛋消毒并放于40%的温水中大约3分钟,取出擦干即可上炕入孵。摆蛋的方法:钝端向上或平放均可,要摆整齐,靠紧,盖上棉被即可人孵。    一般头两天炕温保持在39℃,以后保持38-39℃,直到上摊。种蛋在炕上孵化11天,每天烧炕两次,翻蛋3-4次,并移动笸箩的位置,使蛋温均匀。到第10天就可将蛋移到摊床上,室内温度要保持32℃左右,每天翻蛋3-4次,翻完后将摊条围好,盖上被子,孵化到14天即可不翻蛋。孵化时随时检查孵化温度,方法是将不同位置的蛋取出,采用眼皮试温法。相对湿度要保持50%-60%,在地面上洒水保持湿度。在孵化过程中,其他技术如照蛋、出雏等见机器孵化法。(三)电褥子孵化法    目前有些农村利用电褥子孵鹑,效果较好。根据孵化量大小。可选用单人或双人电褥子。方法为:在火炕上铺2~3厘米厚的垫草,垫草上铺电褥子,电褥子上再铺一层薄棉被,接通电源预热到40%左右,即可将预热好的种蛋大头朝上码放在棉絮上,四周用保温物围好,上边盖棉被,在种蛋之间放温度计,使蛋温保持在37.8-38%:。孵化室内温度保持在27-30%:。蛋温用电褥子开关控制,每隔30分钟检查1次。如遇停电,马上烧炕供温。相对湿度通过放水盆和洒水的方法进行调节,保持在60%-70%,,每昼夜翻蛋6-8次。(四)温水袋孵化法    这种孵化方法简便易行,蛋温均匀,孵化效果好且成本低,技术较易掌握,适于农户小批量生产。可根据孵化量的大小制作1-2个长方形木框(长140厘米,宽70厘米,高18厘米),准备好棉被、温度计、塑料薄膜水袋、火炕等。水袋的大小与木框相同,或稍长于木框。……


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