著時:南方.美時.美食

出版日期:2015-1-7
ISBN:9789866281914
作者:王浩一

书籍目录

【推薦序】九宮格之大台南主投  劉克襄
【推薦序】南方有嘉物 蔡珠兒
【自序】 我是農產品促銷員,也說故事
卷一 之春
【立春】在高樹,冬陽中蜜棗清香多汁
【雨水】在關山,大口孔明鼎熬著黑糖汁
【驚蟄】在新化,青綠橄欖微苦帶美甜
【春分】在三地門,穀類紅寶石紅藜閃光
【清明】在楠西,清明是醃漬青梅好季節
【穀雨】在南化,四月龍眼蜜正是濃郁
卷二 之夏
【立夏】在將軍,鮮食初夏的陽光蘆筍
【小滿】在大樹,端午荔枝紅了貴妃笑
【芒種】在關廟,夏雨過後綠竹筍冒尖
【夏至】在玉井,金芒果的滋味期待中
【小暑】在新市,以白蓮霧葉烘焙成茶
【大暑】在崙背,苦瓜如玉也千眄萬睞
卷三 之秋
【立秋】在歸仁,初秋釋迦果起蜜甜風
【處暑】在澎湖,花生如金璀璨迷人香
【白露】在東山,有人用古法烘焙桂圓
【秋分】在旗山,香蕉遍野串串是黃金
【寒露】在阿里山,山上愛玉子賽黃金
【霜降】在麻豆,霜降深秋大白柚獨霸
卷四 之冬
【立冬】在菁寮,稻田綠波春浪滿前陂
【小雪】在西港,秋後芝麻田散逸甜香
【大雪】在美濃,白玉蘿蔔飛起清閒風
【冬至】在西嶼,多脂腴嫩的土魠魚來了
【小寒】在萬丹,綠平原紅豆粒粒飽滿
【大寒】在鹽水,大朱小朱番茄落玉盤

内容概要

王浩一
學的是數學,喜歡的是建築,醉心的是歷史,曾經從事國際貿易,現在也是工業設計人和品牌管理人。出生於南投,在嘉義讀國中、台北上高中、台南念大學,戲稱自己是島內小留學生。先在台北工作十多年,現定居台南。
熱愛穿梭在舊城的大街小巷,記錄各種人文歷史和生活典故。為台南城市作家、文史工作者、生活考古學家、輕歷史論述者。台南市政府珍貴老樹保護委員、文化創意產業發展諮詢委員、《美印台南》專欄作家。高雄醫學大學「經典文化領域」通識課客座講師。俠客行文創顧問公司董事長。
著有《當老樹在說話:那一年,他們在台南種下的樹》、《台南舊城魅力之旅》、《慢食府城》、《在廟口說書》、《黑瓦與老樹》、《漫遊府城:舊城老街裡的新靈魂 》、《英雄的頓挫學》、《英雄的大抉擇》、《英雄的十則潛智慧》、《人生的十堂英雄課》。並獲時報開卷2007年度好書美好生活獎、金鼎獎2009「最佳藝術生活類圖書獎」提名。


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