星巴克领先之道
出版日期:2015-1
ISBN:9787508648358
作者:[美] 约瑟夫·米歇利
页数:280页
书籍目录
前言
第1章 星巴克的魅力何在
星巴克领导力的基本原则可以用这些词概括：联结、人文、谦逊、激情，最重要的一点就是：爱。
原则一 将心注入，追求卓越
第2章 用心烘焙，永葆激情
每一杯咖啡的创作完成，都不仅仅是一份“工作”的完成，而是“激情”的完美演绎。我们坚信我们所创造的一切都能够触及他人的心灵，因为最先被触动的就是我们自己。
第3章 以独特的星巴克体验联结每一位顾客
和顾客的联系要深入到顾客的日常生活中去。人们可以复制你的产品，模仿你的服务，但是他们很难有效地提供一个毫无差别的体验服务。因此，星巴克体验也是独一无二的。
原则二 构建信任，诚信制胜
第4章 在信任的宝库中存款
领导者要信守对伙伴的承诺，没有把握的事情不要轻易许下承诺，一旦做了承诺就要兑现。只有言出必行、信守承诺，才称得上有诚信。
第5章 倾听、理解、帮助并奖励星巴克伙伴
确保员工忠诚度的一个关键因素就是给予员工“提升能力和发展”的机会。伟大的领导者与好的领导者之间的区别就在于，是否能够定期、一心一意地、谦逊地倾听团队成员的声音。
原则三 拓展全球市场，因地制宜
第6章 尊重各地文化差异，充分表达感恩之情
星巴克品牌的魔力就在于星巴克能够主动地从各个层面去关注顾客，聆听顾客的心声。在星巴克伙伴的眼中，顾客不再是一杯“拿铁”或是一杯“摩卡”，他们会记住每一位顾客的名字。
第7章 最大限度体现出当地特色，进行门店设计并调整产品口味
门店的设计不能丧失其功能性，同时又要满足服务社区的地方建筑特色，而且店里提供的食物也要根据当地人的口味做出调整。此外，在制定顾客奖励机制时，也必须认真考虑当地文化的特点，努力与其价值观保持一致。
原则四 利用科技手段，让顾客全方位体验星巴克
第8章 数字平台上的星巴克移动战略
在数字革命来临以前，星巴克已经行动起来，其移动业务发展迅速，每个人都可以用前所未有的方式获得信息或者进行交流。星巴克利用数据搜集、分析以及数据建模的方法，更完善地建立顾客信息库，与顾客保持联系。
第9章 打入顾客的第一空间（家中）与第二空间（办公室）
我们真正想要确定的是，不管顾客在哪里，我们都能和他们建立联系。未来我们不仅要让顾客在家、在办公室、在咖啡店，甚至在行走中都能享用到我们的咖啡和相关产品。
原则五 坚持可持续发展，不断创新
第10章 齐心协力，勇敢变革
我们拥有足够的远见、十足的好奇心、足够的勇气和信心，并将利用高科技破解质量密码。我们愿意下大赌注、出猛拳，向我们的伙伴和员工表明我们有能力，敢于采取与众不同的发展道路——因为这才是星巴克。
第11章 创造可持续发展的未来
当顾客感到一家公司的使命与愿景与他们自己的使命与愿景相一致时，他们就会对这家公司奉献出自己的忠诚。
第12章 一切皆有可能
星巴克是从一家咖啡店起家的。如果我们能够吸取经验教训，认真思考要如何创新并扩充产品、服务、社会化媒体工具、科学技术以及支付渠道，那么就没有什么是不可能的。
致谢
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精彩书评 (总计2条)
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领先之道，顾名思义是能使星巴克从本行脱颖而出并历久不变的一些行动和感召。读完本书，觉得书中很多内容在重复出现。但对于一些行动方面的内容还是概念性和指导性结合，部分东西对我来说还算有参考价值。——PS：一个想要创业开店的小年轻。 -
除了咖啡，星巴克还卖什么？在全球，星巴克不但被公认为领导最有效、最受大众喜爱的品牌之一，也对全球经济及社会发展产生着实质性影响。目前，星巴克在全球60多个国家开设了18000多家分店，创造了20多万个就业岗位。所以，美国总统奥巴马在发表一个重要的就业计划演讲前，还特意致电星巴克创始人霍华德·舒尔茨，感谢星巴克在创造就业方面的突出贡献。在全球，星巴克不但被公认为领导最有效、最受大众喜爱的品牌之一，也对全球经济及社会发展产生着实质性影响。目前，星巴克在全球60多个国家开设了18000多家分店，创造了20多万个就业岗位。所以，美国总统奥巴马在发表一个重要的就业计划演讲前，还特意致电星巴克创始人霍华德·舒尔茨，感谢星巴克在创造就业方面的突出贡献。星巴克已经从一间普通的小咖啡馆一跃成为集零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌于一身的咖啡帝国。通过美国资深企业顾问约瑟夫·米歇利的《星巴克领先之道》一书，我们不但了解到星巴克的成功始于它“激发和孕育人文精神，从每个人、每杯咖啡、每个街区开始”的使命，还在于从星巴克的成功之道上拓宽、丰富人与人之间的“关系”。星巴克不仅是一家“咖啡”公司，更是一家“人”的公司。星巴克的核心和灵魂是“星巴克人”。在星巴克，员工被称作“伙伴”。所以，不论是被门店吸引而入的顾客或者是被手机带入的顾客，都将会在门店中获得最佳的体验，这样才能保证源源不断的“回头客”。在瑞士，一对夫妇走进一家星巴克门店，这是他们第一次来这里，服务员热情地接待了他们。当被问及需要什么时，这对夫妇说，他们只是进来看看。但是，他们很快成为那家星巴克的常客。星巴克的魅力在哪儿呢？不仅是身着黑围裙的咖啡大师们拥有丰富的咖啡知识及更高超的咖啡技艺，还在于每一个“伙伴”都是乐于和善于分享咖啡文化和星巴克人文精神的爱好者和传播者。他们将通过面对面与顾客的交流，分享和教授各种咖啡为主题的知识。在全球，星巴克不但被公认为领导最有效、最受大众喜爱的品牌之一，也对全球经济及社会发展产生着实质性影响。目前，星巴克在全球60多个国家开设了18000多家分店，创造了20多万个就业岗位。所以，美国总统奥巴马在发表一个重要的就业计划演讲前，还特意致电星巴克创始人霍华德·舒尔茨，感谢星巴克在创造就业方面的突出贡献。星巴克已经从一间普通的小咖啡馆一跃成为集零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌于一身的咖啡帝国。通过美国资深企业顾问约瑟夫·米歇利的《星巴克领先之道》一书，我们不但了解到星巴克的成功始于它“激发和孕育人文精神，从每个人、每杯咖啡、每个街区开始”的使命，还在于从星巴克的成功之道上拓宽、丰富人与人之间的“关系”。星巴克不仅是一家“咖啡”公司，更是一家“人”的公司。星巴克的核心和灵魂是“星巴克人”。在星巴克，员工被称作“伙伴”。所以，不论是被门店吸引而入的顾客或者是被手机带入的顾客，都将会在门店中获得最佳的体验，这样才能保证源源不断的“回头客”。在瑞士，一对夫妇走进一家星巴克门店，这是他们第一次来这里，服务员热情地接待了他们。当被问及需要什么时，这对夫妇说，他们只是进来看看。但是，他们很快成为那家星巴克的常客。星巴克的魅力在哪儿呢？不仅是身着黑围裙的咖啡大师们拥有丰富的咖啡知识及更高超的咖啡技艺，还在于每一个“伙伴”都是乐于和善于分享咖啡文化和星巴克人文精神的爱好者和传播者。他们将通过面对面与顾客的交流，分享和教授各种咖啡为主题的知识。在行动策略上，星巴克的领导者确定了“七大举措”，公司的目标是“成为世界上经久不衰的大公司，成为最受欢迎、最受尊敬的世界知名品牌，注重并鼓励培养人文精神”。《星巴克领先之道》一书几乎涵盖了星巴克各个发展时期的基本领导原则，主要包括持续飞速增长时期、经济滑坡时期、复苏时期和变革时期。其中，着力介绍了星巴克领导者都运用了哪些关键策略和方法，尤其是在产品创新、新产品研发、国际市场开拓、技术和社会化媒体创新等方面。在书中，米歇利用“联结”、“人文”、“谦逊”和“激情”四个词高度概括了星巴克领导力的基本原则，归结为一个字就是“爱”。在星巴克创始人霍华德看来，大多数领导力归结起来都具有“爱”、“人文”和“谦逊”这三个特质，“从表面上看，这三个特质存在冲突，互不相融”，但如果一个企业的领导者拥有了这三个特质，不但企业的效能会提高，公司的价值也必将达到前所未有的高度。“如果全球范围内，每一个追求高效能的企业都能宣扬爱、人文和谦逊的精神，那它一定是不可战胜的。”“如果我不在星巴克，那一定在去星巴克的路上。”星巴克的灵魂人物霍华德在咖啡中发现了浪漫和激情，更发现了让人们甘愿排队去购买一杯4美元咖啡的方法。星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。在星巴克买一杯拿铁，不只是一件摩登的事情，而是生活中不可或缺的消闲时光。轻饮浅酌的仿佛也不是咖啡，而是享受舌尖上的惊喜和愉悦，以及精神上、情感上的报偿。星巴克不是最早做咖啡的企业，却是最成功的。在星巴克咖啡店里，强调的不再是咖啡，而是一种崇尚知识、尊重人本位、带有一点“小资”情调的文化，在这里，顾客所喝到的并不仅仅是咖啡，最重要的，是一种文化，而这，正是星巴克成功的根源所在；而这，就是 5美元一杯的咖啡所撬动的430亿美金市值的咖啡帝国。一如舒尔茨所言，“我们不是提供服务的咖啡公司，而是提供咖啡的服务公司。”星巴克前执行副总裁霍华德·毕哈在其著述的《星巴克：一切与咖啡无关》一书中也认为，星巴克的成功来自于它所作的品牌与文化推广，而与所谓的咖啡豆无关，也许有些故作惊人之语，但支持也好、反对也罢，星巴克正在成为日新月异的中国一个随处可见的标记，就像它在其他国家所做的一样。作为一家跨国连锁企业，星巴克管理却只有一个版本，从北美大陆拷贝下来，放之四海而皆准。8月27日新华书目报第十五版http://b.xhsmb.com/20150827/news_15_2.htm-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------原创稿件，谢绝任何网站、新闻客户端、微信公号等以任何形式不署名的转载，若转载或商用请致函致电商洽(qq：472176745)。反对任何形式的、未经同意的把稿件署以自己的名字在媒体、自媒体及互联网平台刊登或发布（包括图书著作权人）。但是，欢迎转发和分享至您的朋友圈。 新浪微博，欢迎互粉：http://weibo.com/1391089223/
精彩短评 (总计21条)
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星巴克的文化基因，来自老板舒尔茨在意大利旅行时，看到的咖啡店里师傅们萃取咖啡、制作奶泡的艺术感，和吧台内外热情交流的人情味。无论商业政治，还是文化艺术，一个领袖一定是个热爱生活的人。否则所有的culture shocks都会被解读为不便，而不是机遇。个人爱好，加一星。 -
还确实挺心灵鸡汤的…毕竟社会环境不同，书里讲的很多东西在我国不算有很大的参考意义 -
在传统实体行业中，星巴克对顾客的关系，对员工的态度，对服务的关注，对环境的责任等多方面都非常值得尊敬！ -
要说这本书带我的启发，书本身的内容来讲有点俗套及描述，没有深入到企业基因也没能给以鸡血。倒是让我觉得以后去各类商铺消费应当充分去感受它的气味声音服务与服务员之间的关系看他们有哪些让人耳目一新以及可以继续改进的地方。 -
用心体验，充满激情；将爱注入，让信任流动起来；相互尊重，达成共识；建立广泛连接，让人们息息相关，学会珍惜，一路向前。作者访谈500多位星巴克人的总结，当然政治正确，如果能做到，相当了不起，从我个人接触来看，好像没达到这个高度，针对成功企业得秘诀分析汗牛充栋，是否有果及因，仁者见仁智者见智，不妨做个参考。 -
难读难读 不懂不懂 -
2015.12.17 纸质书 -
这是一本星巴克的品牌宣传册；敬佩和恭维是不同的态度，导致作者的意图早早暴露出来；书作条理性略差，且经常重复叙述，略显累赘和拖沓。 -
星巴克的管理完美地诠释了顾客就是上帝这一信条。 -
看得出来作者凑字数凑的很辛苦:) -
星巴克真的不单单是咖啡店那么简单而已 它的经营理念 人文和节约 真的值得去探讨 但是书中好像没有完全的表达清楚 对于人文方面的某些诠释重复了 不过这本书是我第一次会为了书去整理了相关的电子档的资料的书 赞赞的 -
企业管理类的书，略乏味，但靠着对星巴克的喜欢读完了。最近看这类型的书发现一个共同点，就是企业社会责任的重要性，企业经营管理过程中要承担起社会责任，敢于创新，做正确的事情。 -
太水，根本就没讲什么有用的内容，按照作者的叙述，星巴克基本上就是一做好事不留名的企业。 -
整本书都在表达对星巴克领导者过度的赞美……关于领导力，讲得很浅 -
3小时候内看完，超过3小时是在浪费生命。 -
鸡汤类书籍 。 -
星巴克管理模式非常棒，可是国内感受不到服务的亲切！ -
感觉美国的案例读起来十足的心灵鸡汤味（没有贬义），但与中国情况隔的有点远。 -
书中对员工关怀的内容印象比较深。 -
仪式感！ -
坐在星巴克里面，点一杯香草拿铁，看这本书，可以算是身临其境？