《谷物01》章节试读

《谷物01》的笔记-第7页 - 别册第七页

在如何衡量好品味和坏品味上，我认为百科全书的作者们切中要害的地方在他们如此
给这两者下定义：坏品味试图“ 改进自然事物。如果纯棉的面料好，那么化纤面料更好……
类似的，塑料花属于坏品味，它的出现是为了改进真花需要悉心呵护的缺点。”在我看来，
这似乎是分辨好品味和坏品味的真正标准，即把对“ 更多”（more than）或“ 更好”（ beer
than）的定义作为判断某种事物是否从好品味降为了坏品味的方法，比如像下面这样：
外套（ 好品味）很不错，但斗篷（ 坏品味）更好，因为它既可以用作披肩，又可以当作
短裙。
但任何关于好品味的辩论都存在一个问题，即为了更接近它的本质，你总会孤立一些
人。

《谷物01》的笔记-第68页

在我的观念里，对阅读的热爱是生活所
能给予的最令人满足的体验之一。遗憾的
是，虽然它是灵感火花的庇护所，或是让人
的精神获得新生的港湾，真正崇拜文学的人
依然寥寥无几。仅有的几分书卷气也都隐蔽
在偏僻小巷或城市的角落里，它们宁静的魅
力在忙碌喧嚣的现代生活里被轻而易举地忽
视了。

《谷物01》的笔记-第131页 - 读“品味” － Lorin Stein

……论述者谈到了一个作家的作品能流传两个世纪的原因——传达力（the quality of presentness）。这与作家的水平没有关系，有些人就是拥有某种神秘的能力。，即使他们并没有出现，他们的影响力也溢于纸上。或许这也是调侃品味的一种方式。
这种传达力，或者“魅力”是客观存在的；某些人就是拥有打动人心的才华，这是一种天赋，是灵魂中带来而无法习得的吧。
无论仅仅是个人的美貌，或是一种表达还是演出：唱歌，演奏，还是绘画，或是以上提到的写作……这些个拥有魅力的人呐，还真让人羡慕。

《谷物01》的笔记-第129页 - 读“品味” － Lorin Stein

－谈起文学和品味，你会想到什么？
我认为“品味”一词的名声不太好，因为我们常常把它和出身，阶级划分以及教养联系在一起。但“风格”（style）具有另外一个完全不同的语境，主要和潜意识和自我表达相关。“风格”似乎是某种内在固有的，深刻的东西，而“品味”却好像某种肤浅自大的东西。而事实上，这两者是同义词。
－在编辑与作者的来往中，品味和风格是如何起作用的呢？
我会把品味同编辑的工作联系在一起，而将风格同作家的工作相联系。当我使用“风格”这个词的时候，我一般指的是创造性的工作。
－你会认为品味和品质并不是一个意思？
不是。其实，当我们说某个人“好品味”的时候，难道没有些轻蔑的意味吗？也许仅仅是某种怀疑，怀疑品味会缩小视野，且且并不总是以好的方式？况且，还有什么骂人的话比形容某个东西“趣味高雅”更难听？

《谷物01》的笔记-第135页 - 梅特.海伊

在丹麦这个地方，设计一直伴随着我们的成长，孩子们会被教授谁是阿納.雅各布森（Arne Jacobsen）。材质（materials）、简单（simplicity）和日常（everyday life）一直都是关注的重点，我想这就是我们继承的斯堪的纳维亚的传统之一。对我们而言，作为设计师，你从哪里来并不重要，你要呈现的东西才是最重要的。我们从未把HAY仅仅当成丹麦的某个项目，所以我们不断和来自世界各地的设计师们合作。

《谷物01》的笔记-第55页

巴斯不仅是名词、动词、某种本质、怀旧的情绪和隐喻，至少对贝杰曼而言，这里也是能让人变成天使的地方。

《谷物01》的笔记-第134页 - 沙拉.麦克納利

文字是唯一让我理解自我和他人的途径。甚至没有了文字，我连欣赏自然都觉得困难。也只有通过文字，我才能超越意识的中心，否则就会像被大头针钉住的天使，不能自由飞翔。

《谷物01》的笔记-第63页

20世纪40年代，BBC为员工们制作了一份指南，以防止有淫秽或者讽刺性的内容混入到节目中。其中规定：除非顶灯也同时开着，否则任何员工不得在安格泡的灯光下工作。他认为这样做的危险在于，安格泡提供的那种私密、亲昵的光线会令人想入非非。在安格泡台灯下工作的确有一种异常私人化的体验，仿佛这片灯光为你而生，只为你而存在。

《谷物01》的笔记-第129页 - 读“品味” － Lorin Stein

－你认为文学上存在超前于时代的情况吗？
显然，但有些人的品味没有被广泛接纳，我们就是他们是超前的。但我认为在绝大多数的情况下，一个编辑，出版社或评论家担心的恰好是某个作品是否超前于时代的问题。于是他们开始预测未来，然后他们基本上都猜错了。
也许LS在说这段话时是以一种严肃的，业内人士的语气说吧；又或者是以一种痛心疾首于一种超前而优秀的作品，却不能通由自己被大众所接受的语气说吧；又又或者，他只是有意无意的调侃？
总而言之，读到这里，还是会让人会心一笑吧:)
（虽然接下来他这么说：）
我认为超前于时代是一件很有风险的事情，但是他对于我们对现代性的思考和我们的后代而言又至关重要。
嗯……还是感觉很认真的嘛……真的嘛？还是抢强行三观正？啊，我的脑洞;)