大众江苏菜500例-吃遍中国

出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2006年04月
ISBN:9787530840313
作者:张恩来
页数:363 页页

作者简介

中国地方风味菜肴系列丛书，是一套内容丰富、齐全，叙述言简意赅的烹饪书籍。无插图，只有文字介绍。尽管如此，但绝对不会引起你的视觉疲劳。因为，它的字体较大，纸张质量也绝对一流。本书是其中的江苏菜介绍本，如果你喜欢吃苏菜，那本书绝对可以一饱你的口福。