出版社:吉林科学技术出版社出版日期:2001-4ISBN:9787538423907作者:王有江页数:162页
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本书讲述了芦荟为什么能成为大众保健食品,有什么食用特性等,并介绍了芦荟凉菜、芦荟热菜、芦荟西餐、芦荟酒等224道菜食谱。
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