中外名优酒产品大全

作者简介

《中外名优酒产品大全》第一篇 世界名优酒总览。一 外国名优酒名录，二 中国名优酒第二篇 。世界著名酿造酒。一 著名黄酒和清酒二 中外名优葡萄酒及果酒。三 世界著名啤酒。第三篇 中外名优蒸馏酒。一 世界蒸馏酒概况。二 中国名优白酒三 世界名优白兰地。四 世界名优威士忌。五 世界名优伏特加、老姆酒、金酒。六 其它名优蒸馏酒。

书籍目录

第一篇 世界名优酒总览

一 外国名优酒名录

二 中国名优酒

第二篇 世界著名酿造酒

一 著名黄酒和清酒

二 中外名优葡萄酒及果酒

三 世界著名啤酒

第三篇 中外名优蒸馏酒

一 世界蒸馏酒概况

二 中国名优白酒

三 世界名优白兰地

四 世界名优威士忌

五 世界名优伏特加、老姆酒、金酒

六 其它名优蒸馏酒

……

第四篇 中外名优配制酒

一 配制酒的历史、分类、生产方法

二 外国名优配制酒

……

第五篇 世界著名鸡尾酒

一 概述

二 外国名优鸡尾酒配方445例

三 中国名优鸡尾酒145例

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