出版社:苏州市饮食服务公司编出版日期:1985年12月ISBN:9787537502863作者:冯秉均页数:112页页
作者简介
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内容概要
已故苏州糕团特一级点心大师,毕生从事糕团事业,积有六十余年的实践经验,技艺精湛,操作娴熟。
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