出版社:高等教育出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787040117578
作者:Sylvia Mader
页数:437页
作者简介
本书专为一学期的解剖学及生理学课程编写,在写作体例和深度方面充分考虑到了本科低年级学生的知识水平,每章中都有教学方法的提示。全书概念描述准确、简明,以"稳态"贯穿人体各系统,全面论述了人体结构与功能的关系。
2002,480pp,ISBN 7-04-011757-6,定价:40.00(黑白影印,附彩色插图光盘),插图251幅。
书籍目录
前言第一部分干酪的故事历史法国英国意大利瑞士荷兰和德国斯堪的纳维亚西班牙和葡萄牙美国澳大利亚和新西兰世界其他地方干酪的制作干酪的分类第二部分干酪全录鸣谢
内容概要
作者Sylvia Mader,是美国著名的生理学家,从事解剖学及生理学教学20年,因其独特有效的教学法而闻名。