咖啡事典(革新版)

出版社:驊優
出版日期:20010215
ISBN:9789570430110

作者简介

品嚐好咖啡,要從認識咖啡,有趣的是,在千變萬化的咖啡世界中,有人配合天時、挑選自己最喜歡咖啡杯;有人沉迷於杯底沈澱狀況觀看今日運勢,更有人執迷探索咖啡文化的源頭或是咖啡所帶來的功效,這是一本包羅咖啡器具、咖啡文化與咖啡哲學的基礎用書。


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