《津津有味谭·食疗卷》书评

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出版社:广西师范大学出版社
出版日期:2006-5
ISBN:9787563357819
作者:陈存仁
页数:358页

吃药不如食疗

前年,由于常年对着电脑,颈椎向我强烈抗议因此找了位中医师来定期帮我推拿这套书就是在这个期间买的买的时候,并没有抱着多大的希望买后一看,觉得还蛮不错的里面有介绍了常吃的食物的品性,当造的季节,还有不少作者自己的故事和经历。食物的品性为何重要呢?是因为男女有别,女孩子的食物应该尽量以平性和温性的食物为主。后来查了资料,原来陈存任应该称呼为陈医师,江浙人/上海人(我自己猜),在战争年代去到了香港直至终老。

非常有水平的中医普及读物

这本书勾起了我学中医的兴趣,而在读中医书之前,觉得这本书非常的深奥,很担心自己何时能读完此书,但在读了一些中医书后,转而发现,一夜之间就读完了半本。从书中的一些方子,可以看出作者医学特别是中医药物学的功夫深厚,怪不得他当初编的中医药典那么受欢迎。闲说一句:陈存仁的书我买全了,发现最好看的是他的《银元时代生活史》和《抗战时代生活史》。

人在国外,并且天天给自己做东西吃,越来越感到我中华之饮食和烹饪的妙处。身为当年上海滩的名中医,陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味,读久了便读出味道来了。


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