食物恋

出版社:陕西师范大学出版社
出版日期:2003-01
ISBN:9787561325445
作者:李欣频
页数:163页

作者简介

目录:
推荐序
创作者的料理宣言
创作者的料理宣言
创作者的料理宣言
PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足占有欲的可食容器
海的遗物?鲜味极短篇
保存期限?美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片?爱情贪食症
美丽懒人的大饼项链
精神止痛?巧克力疗法
潮起潮落?酗水计次表


 食物恋下载 更多精彩书评



发布书评

 
 


精彩书评 (总计8条)

  •     “拜物细胞开始作祟,炫耀心态陷入不理性,即使是科技必需品,都要比别人奢侈三分。”这是明基2004年新品的广告文案。这句时代宣言式的口号并非空穴来风,911后的白色风暴已经是强弩之末,恐怖笼罩下的人们开始走出沉郁,重拾鲜艳与轻佻。炫耀时代来临。如同口号中的宣扬,2004年推出的明基Q—desk系列笔记本,明显带有保时捷工艺的痕迹,与时尚设计界鬼才菲利普·史塔克(Philippe Starck)减少主义的设计理念不谋而合:利落的线条,简洁的边框,所有焦点只集于色彩的变换——蓝色魅力、银色月光、红色热情、紫色水晶。这些纯度极高的感官刺激,诱发着人们潜藏的时尚“过敏症”:色彩尚且如此挑剔,我又怎能不选择炫耀。同样用色彩证明炫耀时代的,还有早已失身于时尚的苹果公司。2003年,苹果将那个全身雪白,耳机线细长若丝的数码储存播放器命名为——iPod 电子蚕茧。《纽约时报》用科幻的笔触阐述了这白色玩意的色彩暗示:纽约街头被机器人侵袭,泛着冷光的它们横冲直撞,把黄色的士、脚踏车和整条第五大道碰撞得人仰马翻。满眼都是金属的冰冷身影,和人类不一样的只是,两根白色的线从它们的耳朵延伸到衣服里,一个卡片大小的白色卡片植入身体中。正是如此,它们听命于卡片的控制。整座纽约城,目无表情。但这种关闭灵魂式的压抑,在2004年春天被乔布斯手中花俏的iPod mini 打破。五种轻佻的颜色,与更讨巧的苗条身形,让第四代的iPod 跳出了蚕茧式的色彩束缚。当广告中披挂着白色耳机线的黑色轮廓,变成将奶味十足的粉色iPod 挂于腰间的绿衫男子,不屑从众的iPod 也不可避免地掉进了炫耀时代的色彩旋涡。但荷兰建筑大师库哈斯曾经说:“色彩突然变得不可信。”这种批评在充斥逆反、反其道的时尚界很常见。它也并非没有道理。色彩与其他时尚元素一道,总是被传媒的评判弄得朝三暮四:某一时间内流行的色彩,一段时间后又变成落伍的象征。不过同样是库哈斯,他在90年代后期又赞扬率真的用色风格:“伴随着每天与我们相伴的令人难以置信的感觉上的冲击,以及在虚拟的世界里我们常常遇到的大量的人为刺激,色彩的基本含义发生改变其实是合情合理的:再也不仅仅是薄薄的一层的改变,而是某种感知上的改变。”这种对人为创造色彩流行的否定,恰恰又创造了一种新的色彩风尚:日本杂货店无印良品用素色展现“随意格调”;Aarnio设计出黑、白、橙、绿的Pony小马椅子……一种名为“慢设计”(Slow design)的用色方案开始被鼓吹。这种设计倡导率真的用色,欢迎随意的色彩,所有一切都不浅白,但更重要的是,不冲突,用“缓慢”来治疗被时尚伤害过的生活。鲜艳与轻佻当道的炫耀时代,似乎与“慢设计”走的不是一个路数。但色彩学原理告诉我们,色彩可以通过平衡人的生理视觉与心理感觉,直指内心,产生一种认同。这便是“慢设计”率真用色的本质——不要指点,不要控制,只要我喜欢的颜色。而炫耀时代,从这一意义上说,可称得上是“慢设计”理念的延伸——恐怖阴影已经过去,喧嚣与个性彰显就是需要轻佻的色彩来炫耀。如同中国流行色协会副会长梁勇在“色彩中国”系列活动揭幕时说的那样:“911带来的压抑,已经让黑与白大势渐去,鲜艳的颜色将成为这个时代的流行。”炫耀时代不指使你去爱某种颜色,它只是提供跳跃的色彩帮你满足内心的情感诉求。想想《情欲料理之食物恋》中的彩色果酱,它在情感层面已经不是抹在土司上的吃食,而成为“维持一天朝九晚五平淡无味的生活”的彩色调剂。即使你心里对平淡生活没什么意见,那也大可吃下它。如同对待炫耀时代,来了,就享用吧。
  •     原本只是抱着试读一下的心态,原本以为又是那种文字空泛然后用精致的图片来拉分的休闲书。结果却愿意在半夜顶着昏黄的台灯细细将它读完。李欣频的想象力真的很不错。比如说她写到自己只要心情不好就酗水的那篇,真是让人看着看着就不由自主的笑出来。恩,但是关于爱情的文字,始终觉得有那么一点矫情。不过在我的印象中现在的作家大多都这样吧,暂且忽略这点吧。这本关于食物与心情的书真的挺可爱的*^_^*
  •     我看这本书是在学校逛图书馆的时候无意间发现的我的的确确是被这书的封面吸引了 毫不掩饰的说 也被名字所勾引了翻开书 才发现和我想象的不一样前面几张图片会让人浮想联翩不过加上作者的文字就会把你拉得更远。。。哈哈图文很好的结合 把食物与“情欲”巧妙地结合不由得忍不住想看看谁这么有才。。。。

精彩短评 (总计48条)

  •     灵巧的文字
  •     哈~~情欲可以被料理吗?
  •     看意识形态的广告文案,如何用文字重组一道食物链
  •     所以說會做菜的男人很性感...而會做甜品的尤為甚至...
  •     广告语言
  •     全面开动五感,以诗性的洞察力描绘食物。配图很搭。最后一部分摘抄没有多大意思。
  •     "好看:的一本书
  •     重要的不是食物,而是对生活的态度,这才是真正的人生创意课
  •     仅仅只是很华丽。
  •     小资
  •     食色性也
  •     李欣频不愧是做广告的,总是寥寥数语到处食物与人之间的微妙情愫。配图也相得益彰。这不是一本精致的书,做饮食文化的多了去,但算得上巧思了,给人惊喜。
  •     文案写书,矫情也情有可原,看就看吧
  •     真的经典,特别喜欢“隔着肚皮听潮”,文字女巫当之无愧。
  •     李欣频
  •     文字就是好!
  •     很小资的一本书
  •     关于爱情的文字,始终觉得有那么一点矫情。这本关于食物与心情的书真的挺可爱的*^_^*
  •     值得一看
  •     成于图片和文字的配合。我是把它当图册的看的。不过那些台湾的小吃看起来真的很不错
  •     买了后悔
  •     翻翻就好了啊~ 就看看图拉~
  •     还不如实实在在写点儿好吃的 - -
  •     对信息含量几乎为零的书,越来越没兴趣了
  •     李欣频式的语言堆砌,随便看看还好,感觉她的才华都在诚品广告中尽显,其他大概是溢出的边边角角。
  •     只有内心美好对生活充满感激的人才能为每样食材写出如此美妙的文字~
  •     “感官之旅的作者戴安。艾克曼说,世界上没有比气味更容易记忆的事物 ,记忆无法描述,就像令人难忘的感情情节一样刻骨,酸甜苦辣,我们都就在一万多个味蕾里,电影《爱你的五种感觉》里,一个男人,每逢她的旧情人,就捧起对方的手闻闻味道:或许有烟味,或许香水品牌换了,或许上一餐剥过虾子......。情人身上的味道,以及情人在餐厅里与食物共处的特殊气氛,我想用一个个小罐子收起来,放在冰箱里冷藏着,这些有味道的记忆” 冰封气味的记忆罐——你身上的味道,共处的气氛,用一个小罐子收起来,放在冰箱冷藏这些有味道的记忆。还有那些开心又开心的空气里的介质。你的烟味以及宿醉的气味。
  •     印象中就记得晶莹剔透粘呼呼糖果摆放在白白的书页中~
  •     突然想起了这本书。
  •     震撼到舌头的温柔报复。
  •     就算香消玉殒 还是可以放浪形骸
  •     幾篇文案寫的不錯。
  •     still her style.
  •     好玩
  •     名气太大了,超出了文本本身。
  •     食物和食物也会发生关系
  •     比起绝食,暴饮暴食已经算是一种对自己的放生。
  •     把美食也写成文案,这样好吗?
  •     非常李欣频
  •     那时的第一感觉 就是这大姐真会吃。。
  •     ~好吧,我承认!~我就TM是一小资的俗人~
  •     文案有启发
  •     身处在爱情速食与资讯快速消化的时代,我们需要更多的饮食证据,去细嚼慢咽地反刍存在的意义。李阿姨,如果书名不那么风骚,我会再给添一颗星的…
  •     文字和圖片之間的配合的天衣無縫,相輔相成。食物和情欲之間的關系,躍然紙上。絕對有心思有意思的一本書!
  •     感情和做菜都是一样,需要慢火炖
  •     食之美!
  •     没有什么比男人下厨,更容易点燃女人的情欲
  •     相对于创意课那本,这本更讨我欢喜
 

农业基础科学,时尚,美术/书法,绘画,软件工程/开发项目管理,研究生/本专科,爱情/情感,动漫学堂PDF下载,。 PDF下载网 

PDF下载网 @ 2024