薯料理100變-山藥.蕃薯.芋頭.馬

作者简介

本書特色



薯料理具有防老美顏、滋補強精、改善體質、抗癌制酸等功效。在倡導高纖飲食、生機飲食、有機飲食的時代，號稱薯類中四大「黃金粗糧」的山薯（山藥）、蕃薯、芋頭和馬鈴薯，就成了健康飲食的新寵。



本書作者唐芩，以＜山藥饗宴＞、＜蕃薯饗宴＞、＜芋頭饗宴＞、＜馬鈴薯饗宴＞及＜綜合饗宴＞等五大篇章，詳實地為讀者介紹四大薯類最精華的特性和100道新款的料理方法，讓古早味重新翻身。

 薯料理100變-山藥.蕃薯.芋頭.馬下载