出版社:揚智出版日期:20030301ISBN:9789578184466作者:黃榮鵬
作者简介
本書編撰以精簡為原則,內容豐富,資料新穎,提供餐旅類四技二專及二技統一入學考試,熟讀之後,必能駕輕就熟。
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