小风小物逛杭州
出版日期:2017-2-1
ISBN:9787308163628
作者:陆彦
页数:264页
作者简介
小街小巷、历史建筑、内城河道、运河两岸、桥梁、菜市场、小店小贩、小吃食……作者深入发现杭州人的杭州。
人间天堂杭州是所有人都想一来再来的地方，而游客们看到的是杭州的“外”，这本书写的是杭州的“里”——杭州人的杭州，隐藏于杭州小街小巷中的中国传统平民生活之美。通过作者脚踏 实地的行走、观察，这本书会让人们了解一个亲切、安静、富有中国传统平民之美同时不乏现代律动、真实、可亲可敬的杭州。
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台湾知名自然与旅行作家 刘克襄
知名出版人、《小说界》前主编 魏心宏
杭州第一代广播节目主持人、FM89总监 金波
……………………倾情推荐……………………
书籍目录
自序
一、小街小巷篇
路线01：丰家兜→ 茅廊巷农贸市场→ 南班巷→ 佑圣观路 / 3
路线02：浙医二院→ 方谷园→ 小营公园→ 小营巷 / 24
路线03： 欢乐巷（思澄堂）→ 觉苑寺巷→ 小塔儿巷→ 大塔儿巷→清吟街（王文韶大学士府） → 清吟巷 / 31
路线04：皮市巷（杭十中） → 宗文弄 / 39
路线05： 六克巷→ 岳官巷（吴宅） → 林司后→ 杭丝印巷→ 新华路（明宅） / 44
路线06： 马市街→ 冯山人巷（英国圣公会牧师楼） → 大王庙巷→ 上八界巷 / 50
路线07： 回回新桥→芳润桥弄→缸儿巷→日新桥弄→积善坊巷（章宅、蒋抑卮故居） / 57
路线08： 青年路→ 国货路（杭州基督教青年会、杭州手表厂门市部、悦览树24小时咖啡馆、新华书店解放路购书中心） / 67
路线09：东平巷（裘笑梅旧居） / 72
路线10： 光复路→ 老水漾桥弄→ 李博士桥→ 枝头巷（裘宅） → 汤团弄→ 延定巷→ 宋浇造巷 / 77
路线11： 中山中路商业街（开元路→ 庆春路） / 83
路线12： 崔家巷→ 惠兴路（浙江省电信局旧址、惠兴中学） → 仁和路（2号院内建筑） → 浣纱路（杭州图书馆生活主题分馆）→平远里 / 89
路线13： 里仁坊巷（谈风月轩） → 岳王路（岳王新村8号建筑） / 96
路线14： 竹竿巷→ 孩儿巷→ 永丰巷 / 100
路线15： 山子巷→ 仁德里→ 庆春路（马寅初纪念馆）→ 未央村→菩提寺路（思鑫坊建筑群） / 105
路线16： 中山北路（杭州天主堂） → 耶稣堂弄（基督教天水堂、司徒雷登故居） / 110
路线17： 体育场路→ 大营盘→ 双眼井巷（梁宅） → 遥祥寺巷→ 白衣寺→ 王马巷→ 东清巷→ 直大方伯（杭州丝绸会馆、小八千卷楼） / 116
路线18： 佑圣观路→馆驿后→城头巷→梅花碑→斗富三桥→斗富二桥→五柳巷→姚园寺巷→三味庵巷→金刚寺巷 / 125
路线19： 直吉祥巷→ 横吉祥巷→ 元宝街（胡雪岩故居、朱智旧居）→ 金钗袋巷 / 133
路线20： 马坡巷（龚自珍纪念馆） / 139
路线21： 大学路→ 场官弄（郁达夫故居） → 土山弄 / 142
路线22： 中山中路（前浙江兴业银行）→ 三元坊巷→ 比胜庙巷→ 奎垣巷（丁家花园） / 146
路线23： 红门局→ 羊坝头→ 火药局弄（王锦培旧居） / 154
路线24： 后市街→ 惠民路→ 惠民巷→ 十三湾巷→ 太平坊巷→ 祠堂巷（于谦故居） / 158
路线25： 大井巷→ 叭蜡子巷→ 南宋御街 / 164
路线26： 十五奎巷→ 晓霞弄→ 井弄→ 茶啾弄→ 四牌楼→ 元宝心→ 城隍牌楼巷→ 大马弄→ 瑞石亭→ 燕春里→ 察院前巷→ 南宋太庙遗址→ 南宋临安城遗址→太庙巷 / 170
路线27： 严官巷→ 南宋遗迹陈列馆 / 180
路线28： 府学巷→ 劳动弄→ 新民弄→ 旧仁和署→ 三衙前→ 荷花池头 / 183
路线29： 直戒坛寺巷→ 戒坛寺巷→ 龙兴寺经幢→ 九星里建筑群→ 长生路（徐青甫故居） / 186
路线30： 慢跑、步行或坐船，数东河上十三座古桥 / 190
路线31： 从武林门慢跑、步行或坐船到拱宸桥 / 193
路线32： 西溪湿地公园（麦家的理想谷） / 196
路线33： 体育场路→ 弥陀寺路（弥陀寺摩岩石刻、约园） / 198
二、小店小贩篇
01. 杭州人在哪里买菜？ / 203
02. 游埠豆浆店 / 205
03. “来一个”烧饼 / 208
04. 杭州的卷鸡和素烧鹅 / 211
05. 杭州的面馆 / 215
06. 阿胖粽 / 218
07. 杭州的鱼圆 / 221
08. 一碗高性价比红烧牛肉盖浇饭 / 224
09. 杭州的素餐馆 / 226
10. 平民小吃炒粉干 / 228
11. 杭州地道小吃餐厅卤儿道道 / 229
12. 海丰冰淇淋赤豆汤 / 233
三、便民市政篇
01. 礼让斑马线 / 237
02. 请“小红”载我逛杭州 / 239
03. 雪隐、陟云以及一首诗 / 241
04. 在小巷中看“市宝”级手艺人现场作业 / 246
后 记 / 251
内容概要
陆彦（网名阿伦特），小说作者、专栏作家、业余马拉松运动员。先后在《东方早报》《外滩画报》担任记者10多年，有大量艺文人物专访以及书评、影评和专栏发表于《东方早报》《外滩画报》《上海壹周》《第一财经日报》等。先后出版长篇小说《喊哪，阿伦特》(重庆出版社，2006)、《爱到Z》（上海文艺出版社，2011）。现有长篇小说《爱情马拉松》，正在豆瓣连载。
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2015年9月，我从工作了10多年的上海《外滩画报》辞职，搬回杭州，租房居住。每天钻进杭州的小街小巷，到处走走看看，不问方向，也没有目的地。1998年到2001年期间，我在浙江大学中文系读三年研究生，最终以文学硕士学位毕业。那时太穷，又太叛逆，活动范围多限于老和山下、北山路直至南山路美院一带的西湖之畔，完全没有心思和心力去深入感受杭州的“里”。毕业后去“魔都”谋生，每年因为这样那样的原因总要来几趟杭州，每次到杭州就很烦恼，觉得这也不方便，那也不方便。很难打到车（现在有了打车软件，情况好多了）；在西湖附近找餐厅也不尽如人意，餐饮也不便宜；买东西好像也不方便。杭州不像“魔都”那样以大超市、大卖场、大购物中心作为各个生活圈的中心。上海市民购买食材和日常生活用品大多去购物中心，从地下一层大超市购买食材和日常生活用品，再到楼上各个品牌门店购物，一站式消费。在杭州市中心，一站式消费的大购物中心不多，特大超市只有一个家乐福，人气完全无法与上海的家乐福比。酒店住得也不舒服；我也不喜欢在人多的时候去西湖和河坊街。作为一个外地平民游客，既然没有太多钱，就得精打细算，除非有人刷卡，不然不可能每次来杭州都住香格里拉，在楼外楼就餐。这一点，倪锡英先生早在20世纪30年代著的《杭州》一书中就描写得很详细了。我相信，“烦恼”是很多外地平民到杭州旅游时都可能会生发的感受。等定居杭州后，我很吃惊。过斑马线时，大公交车会带领出租车和私家车停下来，主动为我让路，这是在做梦吗？这是在国外旅游才能得到的待遇啊。杭州与我作为游客时的感受太不一样了。办一张公共交通卡，请杭州公共自行车“小红”载我，可以去我想去的任何地方。租用一小时之内免费，租还车点密布于市区，我可以不花一分钱骑上一天。杭州的公共自行车租借系统先进、简单、亲民，处于国内领先水平，也与一些欧洲国家城市居民常以自行车出行的绿色环保潮流不谋而合。小街小巷里，地道又便宜的小吃很容易找到。在购买日常生活用品以及生鲜食材方面，杭州人与上海人相比更加幸福。遍布于小街小巷里的蔬菜店，提供当天来自华东地区最大的生鲜蔬菜批发市场勾庄的菜蔬、鱼肉、家禽、鸡蛋，新鲜而且价格公道。在购买日常生活用品方面，中等规模的超市完全满足需要。如果需要购买高档货品，也有杭州大厦、解百等百货中心可以选择。杭州人在安静的小街小巷里、东河边、运河边生活；西湖和河坊街好像真的留给了外地游客。客居京都的大陆作家苏枕书在《有鹿来》一书中写道：京都的“外”与“内”很分明，世界文化遗产、寺庙神社、町家老街、祗园灯火、白川流水、鸭川川床，都收拾得很妥帖，是专门给游客欣赏享用的“外”。而本地人日常生活的小街、普通超市、幽深的后院，就是游客不感兴趣的、本地人不轻易示人的“内”。而居住在这里的人，似乎对游客热衷的古迹或美景也兴趣索然。外来的人以“我去过某某地”为荣，这个“某某地”，必然是京都最出名的景点。而真正的京都人，或许以淡淡的一句“我连某某地都没去过呢”表达自己长居于此的身份，和自家风景被游客打扰的遗憾，以及家门口的风景属于我、不必特意去看的矜持。杭州也是有“外”“内”之分的。杭州的“内”，是小街小巷，是隐藏在小街小巷里的小店小铺、小风小物、老房子，是适于散步和慢跑的内城河道和运河沿岸。漫步在杭州的小街小巷中，我有时仿佛回到童年，重回20世纪80年代中国城市的朴素美学；在更多的地方，读着巷中墙上上溯到南宋的巷名，与深居时光之美的老房子邂逅，看着时间在老房子墙上留下的印记，体会大西克礼在《日本风雅》一书中写到的“寂色”美学：一种具有审美价值的“陈旧之色”，一种古色、水墨色、烟熏色、复古色。杭州是国内难得的一座珍视中国传统文化之美的城市。在国内所有城市中，杭州几乎是做得最好的了。在杭州的小街小巷中漫步，我感到历史正活着。这活着的历史，正在制造新的历史。与小店小铺打交道，从小商小贩手里购买食材和日常生活用品的经历，让我常常体会到朴素的匠人精神。匠人精神是中国传统文化的精髓，在国内其他城市已不易见到，但却是构成杭州城市精神的坚实内容之一。本书观察和写作的，正是杭州的“里”：安静的小街小巷、深居时光之美的老房子、抱持匠人之心的小店、朴素的手艺人、平民食物、一把绿色的蔬菜。台湾著名作家刘克襄对本书的写作带来了启发。四十年来，刘克襄遍访台湾的古道、山丘、乡镇、菜市场，足迹直至香港和大陆。他的书如《山黄麻家书》《风鸟皮诺查》《永远的信天翁》《野狗之丘》《里台湾》《两天半的面店》《四分之三的香港》《11元的铁道旅行》《岭南本草新录》《男人的菜市场》在台湾、香港和大陆广为发行。刘克襄先生曾在一次谈话中建议大家“小风小物游中国”，建议选择某一城市作深入旅行，与在地居民亲密接触。承蒙他允许，我获准在书名中使用“小风小物”四个字。非常感谢刘克襄先生，并感谢他鼎力推荐本书。本书另得到大陆知名出版人魏心宏先生、杭州第一代播音员金波先生的推荐。全彩四色，内页80g纯质纸，并精美文图、插画，定价58元，现有少量作者签名本，豆瓣读者特惠价48元，如需要联系本人。
精彩短评 (总计20条)
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被封面吸引，内容不够新。第一篇有可借鉴之处：代收包裹APP。 -
每次去杭州，我都粗线条地乘车绕城一圈，然后西湖边喝杯茶，算是完成了到此一游。但是这本书却打开了一个我所不认识的杭州。 -
杭州有西湖，杭州也有千百条古老的小街小巷。本书就是我在杭州小街小巷里步行了一年之久的发现。
林司后，这是杭州一个小巷的名字。看到这个名字，你会想到什么？宋时，此地属于翰林司营所在，翰林司营属于光禄寺，主办果实茗药。原来，这个小巷子上溯南宋。
在杭州的小街小巷里漫游，走过几百年的历史，走过深居时光之美的建筑，当你累了，走进一家家物美价廉的小餐馆和小吃店。这是西湖之外的另一个杭州，杭州的真实样子，杭州的“里”。 -
图片质量差，排版也很敷衍，腰封跟封面还是一体的，内容也没什么参考价值…… -
一条细细的河流，或者河流上座座小小的桥梁，能让人发现杭州城的美好“内里”，并且想念它。 -
脚步是印刻一个地方最清晰的方式,只要走过的地方,几年后都还能记忆。 -
走在巴塞罗那的街头的时候，我曾经想，如果我对北京历史不了解，光看看建筑和街道，我肯定会以为巴塞罗那比北京还要古老。
在中国，很多大城市，地表上能看出年代的建筑都不多了，这些孤零零的建筑更和普通人的生活更没有交集，想一个凭吊处，也许只是游客的目标，一个朋友圈上标志地点的mark。
我想模模糊糊的说一句，像杭州这样城市不多了。
在这里发现他的风俗，器物，阿伦特的书，是另一种形式发现，展示了生活中细琐的渊源，那些不起眼的地名的故事，那些习以为常食物给我们生活的趣味，现代民风和悠久习俗的联系。
像荷兰启蒙时期的画家，不画帝王将相而专于平民肖像，王后显贵的深宅大院少了，还有这些小风小物常在，阿伦特的书给我们另一种角度来描述城市 -
自序里对杭州的印象简直跟我对杭州的第一印象一模一样(￣▽￣) -
杭州的字典，生活、交通、人文、历史；读了它没有理由不爱这座城市。 -
作者以刘克襄的居民视角精细游为标杆，把杭州写得很细致具体，给出的路线指南及考证信息很实用，可以看出作者对杭州的真挚情感。缺点是一些涉及城市之间功能比较的判断比较个人化，很多图片的画质不太理想。 -
首先颜值挺高，特种纸双封设计，四色印刷，精美雅致。其次，对我这样的老杭州来说，很多是自己小时候很熟悉的地方，读来倍感亲切。第三、书中记载了很多关于杭州的历史文化，特别吸引人。第四，还有很多美食介绍，对于来到杭州旅行的吃货来说，也有很多参考价值。总之，是一部特别值得一读的好书！ -
以文字代脚步丈量一寸寸杭州，平实丰富又趣味满溢，不说风物志，而是风物诗。 -
以居民视角介绍杭州的里，让真正想了解杭州的人，不会只去看杭州外。 -
只有离开杭州之后，才会静下来对比她与其他城市的不同 -
接地气，感受有味道的杭城。避开西湖写市井生活，百姓人生。视角笔法都很细腻，给人耳目一新的感觉 -
老爸看了后推荐我看的。很生动，一般的杭州人写不出来 -
图片不清晰，实用性不强。 -
小街小巷，小风小物，由表及里，笔触细腻……作者用心细致刻画了普通民众的平凡生活。显而易见的可以看出作者对于杭州城的一片浓浓的爱！是一本不可多得的了解杭州城的好书 -
浙大研究生居然是这种文笔！！！实在是看得哭笑不得，推荐了蛮多街头小吃，都只是简单的记录而已。例如店里有什么什么什么什么再报个价格，完了。 -
杭州上城区游览指南