景德镇陶业习俗图释

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景德镇陶瓷习俗，是景德镇千百年来瓷业生产过程中形成、发展并世代传承的民间行业风俗习惯，是一种行业文化，其内容繁复，主要包括产销习俗、行业帮会、行业规约、崇拜习俗、节日习俗、行话习俗以及行业诗词、传说与歌谣等，构成了极其完备的行业文化体系，是江西省首批非物质文化遗产。

景德镇自古便是重要的制瓷城市，开放的工商业码头。“景德一镇，则又县南一大都会也，业陶者在焉，海内受陶之用，殖陶之利，舟车云屯，商贾电骛，五方杂处，百货俱陈，熙熙乎称盛观矣！”

景德镇还是一座古代移民城市。五代十国的分裂割据，北宋后期的宋室南迁以及元末农民起义，致使一些北方名匠及先进的制瓷技术南下而来，为景德镇制瓷业提供了千余年的积淀。

书籍目录

序

前言

凡例

第一章 概论

第一节 地理环境

第二节 分布状况

第三节 历史沿革

第四节 基本特征

第二章 产销习俗

第一节 白土行

第二节 窑柴行

第三节 坯房

第四节 柴窑

第五节 红店

第六节 匣厂

第七节 瓷行、瓷庄

第八节 茭草业

第九节 辅助行业

第三章 行业帮会

第一节 地域性行帮

第二节 行业性行帮

第三节 会馆

第四节 会、社、祠

第四章 行业规约

第一节 雇用行规

第二节 收徒行规

第三节 辞工行规

第四节 开业行规

第五节 祭祀行规

第六节 交易行规

第七节 饮食行规

第八节 道德行规

第五章 崇拜习俗

第一节 自然崇拜

第二节 师祖崇拜

第三节 英雄崇拜

第四节 原籍习俗性崇拜

第六章 行业节日习俗

第一节 上半年节日习俗

第二节 下半年节日习俗

第七章 行话俗语

第一节 原料类

第二节 燃料类

第三节 颜料类

第四节 工艺类

第五节 工具与设备类

第六节 选瓷类

第七节 器型类

第八节 计量类

第八章 诗歌、谚语与传说

第一节 诗、词

第二节 歌、谣

第三节 谚语

第四节 民间故事与传说

第九章 行业喜庆习俗

第一节 婚庆习俗

第二节 寿庆习俗

第十章 行业丧葬习俗

第一节 丧俗

第二节 葬俗

第十一章 民国陶瓷实业家

第十二章 民俗用瓷

第一节 日用类

第二节 陈设类

第三节 文化类

第四节 神明类

主要参考文献

后记

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