出版社:中国轻工业出版社ISBN:9787501939503作者:庄无忌
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《动物和动物源食品中兽药残留物分析方法》选编了104种禁用和常用兽药的残留物的快速筛选法,编入了现今国际上推行的残留物分析质量保证程序,及相应采取的残留物分析技术措施等。
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