《廚房廳堂》书评

出版社:明報周刊
ISBN:9789889798796
作者:谢宁

很有生活味的饮食书

饮食,不知称不称得上是艺术。但饮食就一定是乐趣。谢宁这本书是我在Arncliffe图书馆偶然看到的。本来以为就是在空谈菜谱的书,翻了一翻,惊喜万分。这本书,可以说是作者收集生活中的点点乐趣,可以看出,饮食的趣味和美感。有人说,我不会做饭,做饭多累。可是作为港姐出身的谢宁,本来也是十指不沾阳春水的小姐。可是结婚后,接触了做饭,开始有兴趣,经过十几年的磨练,虽然不能做大师级的水准,可是足以为生活增添光彩。所以,“不会”和“累”,只是懒的借口。很不错的一本书。里面有中西的美食做法,特别适合初学者。


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