酒店业人力资源管理

书籍目录

第一章 人力资源――服务质量的关键

第二章 交流

第三章 领导艺术

第四章 员工激励

第五章 冲突解决

第六章 压力及应对

第七章 制定决策

第八章 培训结构

第九章 组织发展

第十章 战略的制定和实施计划

附录 自我测评得分答案

名词解释

参考文献

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