家庭美味营养快餐制作(家庭食谱)

出版日期:1994-8-1
ISBN:9787532335381
作者:茅建民
页数:268页

书籍目录

基础知识

一、常用原料及其营养

二、家庭快餐的制作方法

美味菜肴

一、凉食类

二、肉食类

主食、小吃

一、饭粥类

二、面条类

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