我们怎样发现了——维生素

出版日期:1984-1
ISBN:SH13038-12
作者:[美]艾萨克·阿西莫夫
页数:40页

书籍目录

1.疾病与饮食

2.第一种维生素

3.种类众多的维生素

4.辅酶与维生素

5.维生素与人

内容概要

艾萨克·阿西莫夫（Isaac Asimov，1920年1 月2日－1992年4 月6日）是出生于俄罗斯的美国犹太人作家与生物化学教授，门萨学会会员，他创作力丰沛，产量惊人，作品以科幻小说和科普丛书最为人称道。美国科幻小说黄金时代的代表人物之一。