尧王贡宴

出版社:轻工业出版社
出版日期:2006年8月1日
ISBN:9787501953905
作者:赵军
页数:86 页页

作者简介

[尧王贡宴]是以地方传统美食为基础、依据现代营养科学、采用不断改进的烹饪方法、通过反复实践研制的、寓有文化理念的精美宴席。本书旨在让口叩尝菜肴的食客在享受美食的同时，还能领略尧都平阳一即今山西省临汾一深厚的历史文化、和谐的人文精神，既可营养健身，又能怡情益智，获得美好的艺术享受。