3岁前吃对食物，孩子一生好体质
出版日期:2016-3
ISBN:9787553758469
作者:张峰
页数:160页页
作者简介
《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》是《西尔斯亲密育儿百科》东方喂养版！儿童保健医生教你科学掌握3岁前宝宝的膳食搭配、营养补充和小儿常见疾病的防治。
你的宝宝是否存在这些问题：因挑食而导致营养不均衡，影响了宝宝的正常身体发育？或者因饮食不当导致宝宝经常过敏、生病？
《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》对孕妈妈营养补充时期、宝宝母乳喂养时期、分阶段添加辅食时期、幼儿餐时期的营养素补充要点、食物添加原则、常见食物喂法，以及特殊情况和小儿疾病的处理，都提供了解决方案，让父母快速烹制出既健康又美味的宝宝营养餐。
书籍目录
Part 1 吃得好，宝宝才能身体好
01 母乳喂养：世间最好的爱
02 配方奶粉：爱的补充
03 辅食：用爱做好宝宝的每一餐饭
04 餐具：选得对才能吃得好
Part 2 孕期这样吃，身体底子打得牢
01 宝宝最初的营养，由妈妈决定
02 孕期这样吃，胎儿长得好
03 这些食品，妈妈千万不要碰
Part 3 0~1岁这样吃，宝宝生长发育好
01 0~6个月，母乳是最好的食物
02 4~6个月，为宝宝添加第一顿辅食
03 7~9个月，增强宝宝的咀嚼能力
04 10~12个月，让食物逐渐替代母乳
Part 4 1~2岁这样吃，头脑聪明身体壮
01 1~1.5 岁，跟进大脑成长期的营养
02 1.5~2 岁，合理膳食让宝宝更“结实”
Part 5 2~3岁这样吃，增强体质生病少
01 2~2.5 岁，吃对食物增强免疫力
02 2.5~3 岁，吃对食物呵护宝宝身体
Part 6 生病时这样吃，宝宝身体好得快
01 风寒感冒
02 风热咳嗽
03 风寒咳嗽
04 肠炎
05 湿疹
06 中暑
07 消化不良
08 肺炎
附录 实用速查表，让妈妈更省心
宝宝各阶段膳食宝塔
食物过敏程度层级表
宝宝食物黑名单表
宝宝各时期营养食谱
内容概要
张峰
首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师、特级专家。北京预防医学会儿童保健专业委员会委员，中华医学会儿科分会儿童保健学组成员兼秘书长，中国优生科学协会理事，妇幼健康研究会儿童早期发展专业委员会委员，北京市健康科普专家，北京市“阳光长城”慢病防治微博科普专家。
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从发现怀孕那天开始，想必很多新手妈妈都遇到过这些问题：孕期吃什么会让孩子发育更好？母乳喂养和配方奶喂养哪个更好？什么时候开始添加辅食？应该添加什么样的辅食？从添加辅食开始各个年龄段可以吃什么，不可以吃什么？生病了应该吃什么等等。。。图片来自于网络宝宝的喂养总是牵动着新手妈妈每个兴奋的神经，在每个新手妈妈雀跃欲试时，很多新手妈妈容易忽视掉喂养是把双刃剑，既可以让自己的宝宝茁壮成长，也可能因不合理的喂养，给宝宝带来过敏、肥胖、腹泻、便秘、营养不良等疾病。在新手妈妈的路上摸爬滚打这两年，的确踩了很多坑。下面来给大家介绍一些小技巧，帮助大家成功避过这些雷区。坚持母乳喂养母乳含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种微量元素，并且比例合理，容易吸收，能完全满足6个月以内宝宝生长发育的需要，是宝宝的最佳食物。很多妈妈担心自己的母乳质量。其实绝大多数的妈妈都能进行母乳喂养，不能主动放弃；更不能被配方奶粉的广告忽悠，因为再好的配方奶也代替不了母乳。要诀的重点是要对自己有信心，不管外界如何干扰都要坚持母乳喂养。我当初生小宝的时候，待产包里都没准备奶瓶和奶粉。刚生完确实没奶，但是小宝会很努力的吸吮，过了三天奶就多起来了。不要担心娃会饿着，俗话说“小孩出生自带三天粮”。如果到最后实在没奶，再加奶粉也不迟，一般正规的医院也会根据孩子的生长发育建议是否加奶粉。餐具选的对才能吃的好自打宝宝开始接触辅食后，我们做父母的就该留心观察，准备培养宝宝自主进食的意愿和能力，这时选择合适的餐具至关重要。要准备儿童餐椅。从小培养坐在餐椅里进餐的习惯，会让宝宝更加认真地去吃饭，注意力也会更集中，不会造成家长追在宝宝后边喂饭的局面。要根据宝宝的年龄选择合适的勺子。4-12个月应该选择硅胶制成的勺子，不伤害宝宝娇嫩的口腔，也适合刚出牙的宝宝对勺子的啃咬。1-2岁选择安全塑料勺子，造型多样化，方便宝宝抓握。2岁以后选择手柄是塑料，勺头是不锈钢的勺子。一定重量感的勺子能帮助宝宝更好地锻炼手部力量。适当的时候使用筷子。三四岁的宝宝，有的两岁的宝宝手指的发育已经较为成熟，手的动作比较灵活，已经具备使用筷子的条件。用筷子夹食物是一种复杂、精细的动作，使用筷子可涉及30多个大小关节。对宝宝来说，一日三餐使用筷子不但是一个很好的锻炼手指运动的机会，而且有助于促进神经发育。肠炎拉肚子的时候该怎么吃肠炎也称为感染性腹泻，引起肠炎的原因主要有以下两种：一、物理刺激。暴饮暴食，摄入食物过烫、过冷或过度粗糙，都有可能造成胃黏膜损伤，引起炎性。二、化学刺激。食用辛辣食物与浓郁香料等，或者食入由细菌或其他毒素污染的食物都可能引发肠炎。对患有肠炎宝宝的饮食建议：多喝水。肠炎常见的症状为腹泻，如果是有病毒引起的腹泻，第一天也不能摄入过多的水分，最好给宝宝喝白开水或淡盐水，只要摄取了水分，就不怕宝宝脱水，一般情况下只要能充分的摄入水，宝宝的食欲就会好起来，之后可以适当地给宝宝喝点热奶或者粥等好消化的食物。多食用有止泻作用的食物。如山楂、马齿苋、石榴等。多吃易消化的优质蛋白质。如瘦肉、禽类、鱼肉等。关于宝宝的喂养小技巧还有很多，在此只是介绍一些关注度比较高的。要想了解更多的喂养方法，建议大家参考北京儿童医院儿童保健中心主任医师－张峰的书《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》图片来自网络里面很详尽的讲了从怀孕到孩子三岁，应该吃什么。包括如何母乳喂养、如何添加辅食、各个年龄段可以添加什么食物、生病的时候应该怎么吃等等。是本很实用的工具书。同时里边也介绍了很多菜谱，可以在家给宝宝做。关于宝宝喂养还有一个小技巧，就是如何避免老人的育儿观念与自己的育儿观念发生冲突。方法很简单，多买一些喂养和育儿相关的书籍，和老人一起来学习。平时自己跟老人谈一些育儿观念，老人可能会觉得你们是新手父母，不会懂。如果让专家或者医生来说，老人反而会更信服。 -
诚如《3岁前吃对事物，孩子一生好体质》这本书中所说：“对现代家庭而言，新生儿的降生给每一位父母都带来从未有过的幸福和喜悦，而宝贝的健康成长则成为家人们的最大诉求。”从孩子出生后，孩子的健康问题一直是家长们最关注的问题，而怎样让孩子保持健康，拥有好体质呢？这本书就给了让家长放心、安心的答案。本书作者张峰是北京儿童医院儿童保健中心的主任医师，那他提供给家长的建议一定是非常中肯、非常有分量的。在本书中，张医师按照儿童年龄分段指导家长科学喂养儿童，告诉家长如何根据孩子成长的不同阶段给孩子打下优良体质的基础。书中共分为六个部分：《吃得好，宝宝才能身体好》、《孕期这样吃，身体底子打得牢》；《0-1岁这样吃，宝宝生长发育好》；《1-2岁这样吃，头脑聪明身体壮》；《2-3岁这样吃，增强体质少生病》以及《生病时这样吃，宝宝身体好得快》。每一个部分又分为3-4个章节，并配有一些专题，告知家长在遇到一些特殊情况时的处理方法等。我个人认为这样的分类非常合理，家长可以根据自己孩子的年龄以及状态十分快速的找到适合自己孩子的那段章节，不像有的书翻找了很多才看到合适的那段文字。书中每一章节中，作者又根据年龄分段进行细致讲解。我家孩子马上4岁了，很遗憾现在才看到这本书，我着重看了《2-3岁这样吃，增强体质少生病》这一部分，虽然年龄已经过了这本书上所说的年龄，但是肯定还是大有用处的。这一部分分为三个章节，《2-2.5岁，吃对食物增强免疫力》、《2.5-3岁，吃对食物呵护宝宝身体》以及专题《特殊情况，宝宝应该怎么吃》，我觉得增强免疫力和呵护宝宝身体这个内容太适合这个年龄的宝宝了，因为这个阶段的宝宝一般都开始进入幼儿园生活了，接触的孩子多，很容易被传染流感等，所以增强免疫力是势在必行的事情，那么，现在我们就去学习下作者教给我们的方法吧。首先我们要注意添加食物的原则，在补充营养的同时提高宝宝免疫力，多给宝宝吃富含维生素C的食物，以及一些常见食物的喂法和购买方法、保存方法。而如何呵护这个阶段孩子的肠胃、心肺、肝肾、皮肤、听力等功能呢？作者又告知了我们很多改善肠胃功能、提高心肺功能的食物，作者推荐了几款食谱，操作简单、方便，不会下厨的家长们完全可以操作得来。书中在最后一部分还介绍了几个儿童常见病的食疗处理方法，通过食物减缓儿童病痛是个非常好的选择，因为我们都知道“是药三分毒”，药物虽然能治疗病症，但是对身体也是有一定影响的。这本书真的是让我学到了不少的知识，作为孩子的母亲我也非常地不称职，从今天开始做一个勤快的妈妈，给宝宝做有营养的、美味的饭菜，孩子好体质，全家才更安心。 -
从来不知道，3岁前吃对食物，对孩子这么重要。以前只是知道，3岁前是孩子性格养成的关键期，不曾想到，这个时间段他对食物的喜好也基本形成了，原来好习惯和好性格甚至好食欲都在这个阶段至关重要啊。那我要非常感谢这本书了。先价绍一下这本书吧，《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》是《西尔斯亲密育儿百科》东方喂养版！儿童保健医生教你科学掌握3岁前宝宝的膳食搭配、营养补充和小儿常见疾病的防治。我只所以要隆重感谢这本书，是因为书里面的内容超级丰富，制作精美，作者用专业知识，讲出了许多重要的、对孩子健康有帮助的超级实用的育儿书，作者精心调配了很多的食补和营养菜单，我会把这本书常备着，来迎接我的二宝啊。哈哈，我有件幸福的事哦，二宝要在今年的9月会出生，真是一件太幸福的事了。幸福归幸福，我现在开始反思一宝成长时期我没注意到的许多事。我基本不知道三岁前的营养调配，完全是放养状态啊。还记得一周岁开始给孩子断奶，基本就是喝米汤，再配点菜汁，完全随着孩子的性子走，能吃的食物都尽量让他吃，他不吃的就想着其它法子，他喜欢吃的就总是单一的喂给他。造成他长大了十分的偏食，非常的挑食，说实在的，我现在超级头痛大宝的吃饭，他太挑食了。不知道在几岁起，他开始吃糊辣汤，后来几乎天天吃，现在仍然如此。平常家里吃的面条、白馍一类的能吃饭的食物，他都是不会张嘴的。菜类的话也很挑，就只喜欢花菜，土豆，豆芽，豆角这几种，而且无肉不欢，他喜欢吃的菜我全家都已经厌弃得不行，却毫无办法。你弄点其它的新鲜菜，人家就走开，根本不尝试一口的。，《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》的作者超级贴心的。从孩子四个月开始可以辅食了，如何配给幼儿辅食，以及营养搭配，各种辅食的材料，做法，以及解读它们的营养，详细的做着解释，非常的暖心哦。她制作了宝宝生长需要的关键营养物质表，从功能上，和富含这些营养成分的食材及推荐食谱，方方面面都想的很周到，完全是一本育儿全书，超级珍贵了。还有孕期食补哦。她说孕期要鱼禽肉蛋搭配好，孕妇要吃各种各样丰富多样的食物。作者在书中一路推荐各种营养食物，配有有色有香的照片，完全可以按说明备料制作，其内容之丰富、详细及实用，令我非常的赞叹呢。太有爱了，二胎时代这本书超珍贵。实用才是王道，你在书里面，着实能抓到一大把的幸福妙方、菜谱及营养表，超级有知识，超级有爱心，我们要学着科学的生养小宝宝了，中国人有福了。我觉得专业人生，在工作之余出这些科普知识，完全是一种传递爱的表现，点赞，祝福作者，加油哦！！！
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