出版社:金盾出版社出版日期:2002-1ISBN:9787508219981作者:吴杰页数:63页
作者简介
《蛋品美味30种》精选了30种适合全国各地家庭需求的美味蛋品菜肴,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体的介绍,对主要的制作过程还配有示范图片。
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