美味清真菜600款

作者简介

美味清真菜600款，ISBN：9787502229474，作者：肖桂林主编

书籍目录

一 牛羊肉类

1 红烧牛尾

2 沙锅牛尾

3 南煎丸子

4 咖喱牛肉

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二 鸡鸭鸽类

1 如意鸭肝卷

2 烩鸭腰

3 鸭舌竹荪

4 烧净胗

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三 鱼虾类

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四 山珍海味类

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五 豆腐类

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六 蔬菜类

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七 菌类及其他

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