高分调酒吧

出版社:湖南科学技术出版社
出版日期:2003
ISBN:9787535735164
作者:朱秋桦 邱伟晃/著,TOKU CHAO/摄影
页数:213页

1。调酒基本知识

2。鸡尾酒的调制

3。混合酒的调制

4。无酒精饮料的调制

5。能力自测题库

6。调酒师的技能考核