《养生茶饮大全：大字版》

作者简介

茶饮养生，不受时间、场地的限制，既可以在办公室冲泡，还可将食材按照配方制成小茶包，在旅途中也可以享受饮茶的乐趣。张晔、王广智编*的《养生茶饮大全(大字版)》介绍了近200道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶、凉茶，还有精心为您推荐的特色下午茶和待客茶，所采用的均是常见食材，可在超市、茶叶店、中药店和网店购得。

书籍目录

茶疗，中国茶文化的奇葩

中医茶疗的起源

养生茶饮的种类

各类茶饮的选购及保存

轻松制作便利小茶包

饮茶禁忌

part 1 经典养生茶饮  为生活增添一道亮丽风景

茶饮的冲泡方法

茶饮常见辅料

单方独味

君山银针茶/杀菌消炎

冻顶乌龙茶/去腻消脂

菊花茶/清肝明目

玫瑰花茶/行气活血

胖大海茶/利咽润喉

苦丁茶/清热除烦，降血脂

代代花茶/ 疏肝和胃、理气解郁

大麦茶/助消化

复方茶饮

牛奶祁门红茶/驱寒暖胃、滋补安神

苹果雪梨茶/清肺热

百合金银花茶/清心去火、润肺

黄芪人参茶/补阳安神

凉茶

三叶瘦身凉茶/ 改善便秘、减脂瘦身

金银花清热去湿茶/清热解毒、去湿

板蓝根防感冒茶/防治流行性感冒

夏日败火凉茶/败火去烦、缓解暑热

萝卜马蹄凉茶/解暑热烦渴、消食除积

石榴皮茶/止泻驱虫

时尚待客茶饮

布丁花果茶/提神醒脑、抗氧化

冰淇淋花果茶/解渴去腻、美容护肤

山楂银耳开胃茶/健脾、助消化

浪漫下午茶

柠檬橙子茶/改善便秘、减脂瘦身

玫瑰奶茶/美容养颜、消除疲劳

柠檬冰红茶/去暑清热、生津止渴

摩洛哥薄荷茶/清热解暑

……

prat 2 四季茶饮  顺时养生最健康

part 3 九大体质调理茶饮  辨清体质好养生

part 4 日常保健茶饮  享受“茶”生活

part 5 对症去病茶饮  让身体无病一身轻

part 6 女性专属茶饮  花养女人的幸福经

内容概要

张晔，解放军309医院前营养科主任，中国营养学会会员。从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作**线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报纸、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是*好的家庭营养师》《冠心病患者饮食导航》等*作，与他人合作出版论*多部。目前，工作重点从医院的营养治疗转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高。多次在全国妇联、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、文艺频道《百姓秀场》、山东卫视《养生》栏目、天津台《天天养生》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等做过专题录像节目，研究重点从医院的营养治疗，扩大到家庭营养知识的普及与提高，积极宣传营养常识、养生保健，落实营养知识，使人们吃得明白、吃得健康，减少疾病。

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