《现代养猪生产技术》章节试读

《现代养猪生产技术》的笔记-第3页 - 教槽料最新饲喂技术

http://www.porkmustard.com/2015/10/mpptc-creep/
《现代养猪生产技术》第一章叫“Creep Feeding Science – The Latest ”，我翻译成“教槽料最新饲喂技术”。
英文单词Creep
Creep这个词不好翻译。Merriam-Webster的定义是
to move slowly, quietly, and carefully, usually in order to avoid being noticed.
翻译成中文就是
爬
这个定义是多数字典所能查到的。在Full Definition of CREEP部分，我们可以看到一个更接近的解释。
a feed trough accessible only by young animals and used especially to supply special or supplementary feed —called also creep feeder
翻译成中文大概是：
只有年幼动物可以接触并专门提供专用饲料或补充饲料的料槽，也称creep feeder。
翻译困难
这个单词对应的中文含义应该是教槽、教槽料。但我们在翻译实践中遇到了很多困难。例如creep feeder应该是教槽用的料槽，但中文肯定不叫“教槽料槽”，对应的词恐怕就是仔猪补料槽了。
而Creep area的难度就稍微加大了。如果在以前，这个词肯定就是“保温箱”。可是近年来出现了很多没有箱体的设计。为了防止未来出现没有保温功能的creep area，我把这个词翻译成“教槽区”。虽然有点别扭，但总算准确点。
维基词典的解释是
(agriculture) A barrier with small openings used to keep large animals out while allowing smaller animals to pass through.
总结
总的来说，creep这个词在养猪业应该有以下2个意思：教槽料，教槽区。

《现代养猪生产技术》的笔记-第215页 - 为什么需要更能体现成本效益比的术语？WHY WE NEED MORE COSTEFFECTIVE TERMINOLOGY？

猪场老板及经理越来越以商业为导向，他们更关心的是利润的增长而非生产性能。新术语
1、额外支出回报率REO
2、每吨饲料可售猪肉MTF
3、年投资价值AIV
4、每头母猪年断奶重WWSY
5、断奶力WC
6、绝对死亡数AMF
7、终身回报率ILR
应用于项目决策分析与评价
每头母猪每年工时
设备对生产效率提升的评估？

《现代养猪生产技术》的笔记-第278页 - 上市猪体重不均匀造成的经济损失THE REAL COST OF WEIGHT VARIATION AT SLAUGHTER

1、饲养密度
饲养密度对于固定资产摊销折旧的影响是很大的，对不同猪舍模式进行投资分析时，头均投资相较单平方投资是更好的指标。下一节介绍的“去梢法”可以考虑
2、充足的料槽空间
如果你问我最应该高成本投资的设备是什么？我会说是料槽。
3、正确的料槽设置
日常的调节。这也是料槽设计好坏的关键点之一。
后续章节有介绍
断奶-断奶后7天 饲料覆盖2/3料槽
断奶后7天到断奶后8周 饲料覆盖1/3料槽
到出栏 不要超过料槽的1/4，如果可能可更低

《现代养猪生产技术》的笔记-第18页 - 教槽料料槽的放置 Placing the Creep Feed Dispenser

产栏设计的关键点之一。
以下是John Gadd喜欢的布局
1、前部教槽区（国内少见）
2、侧前部教槽区（国内常见）
3、侧前部教槽区，两个产栏间有过道（国内少见）
4、侧边教槽区带有可滑动盖板
分娩时：盖板拉倒后侧，保温灯将新生仔猪引导到乳房位置；
分娩后：盖板向前拉到乳房对面，让后侧降温；
分娩7-10天后：将板反过来（保温灯靠近前端）移到侧前方，将仔猪引导到母猪睡眠区域外。
为什么中间产架/侧面教槽区的设计流行是因为仔猪喜欢躺在母猪乳房附近，如果这个区域被适当加热，母猪往往会躺下来并让乳头朝向热源。

《现代养猪生产技术》的笔记-第20页 - 教槽区——需要多大空间？Creep Area-How much space？

And put either a starter tray and subsequent follow-on hopper towards the sow’s head, but place a small circular type of dispenser for the “3x3’s” period on the same side and rather further back towards the posterior teats.
三种放置方式
1、料盘（随后加个下料斗）放在母猪前部
如前文介绍奥饲本设备
2、圆形教槽料槽放在母猪前部3、圆形教槽料槽放在后部

《现代养猪生产技术》的笔记-第314页 - 常见饲料转化率问题的处理 DEALING WITH AN APPARENT FCR PROBLEM

The Environmentalist : He is the second expert who should visit any pig farm once
a year.
The ventilation engineer’s payback is even better. Here the income increase is
nearer £6.39/pig - £6390.
While a regular supervisory veterinary visit is requested by at least 25% of typical
producers, the figure for an environmentalist (to monitor thermodynamics and
air movement) world-wide is less than 1%. In my view a serious oversight.
环境控制专家的定期走访是一项高回报率的投资，当然要是靠谱的专家O(∩_∩)O~