出版日期:2016-4ISBN:9787555234076作者:北京电视台《上菜》节目组
作者简介
『文武之道,未坠于地。』数千年传承不绝的华夏传统文明,不是封存在典籍中的皇皇巨著,是活生生的文明之河。那么,这些令人敬畏的神圣,是否还存活在这个古老的行当之中?面对不可阻挡的时代变迁,还有谁在城市的角落里默默地坚守? 躬身上菜,弯腰寻找。这是《上菜》这一季乃至往后那些季的第三个职能,也是本质职能。
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