鲜切花栽培技术手册

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内容简介

本书对于鲜切花栽培，从10个方面进行了介绍。第一至第八部分为基础

知识，第九部分较广泛地介绍了适于作鲜切花的种类和品种，第十部分为切

花保鲜技术。其中第九部分为该书的重点，对每种花卉分别介绍了形态特征、

生物学特性、品种、繁殖方法、栽培技术、采收和保鲜等，可供切花生产者、

经营者和花卉爱好者参考。本书介绍了一些以往的切花书籍中不常见的种

类，如姜荷花、蝴蝶兰、花毛茛、白头翁等，颇具新意。

书籍目录

目录

一 切花的含义

（一）切花类

（二）切叶类

（三）切果类

二 切花的用途

（一）瓶插水养

（二）花束

（三）制作花篮

（四）插花

三 国内外切花的消费情况

（一）国外消费情况

（二）国内切花商品的消费情况

四 各种因素与切花品质的关系

（一）切花内含物的变化与品质的关系

（二）栽培管理水平与品质的关系

（三）品种与品质的关系

五 生产鲜切花所需的设备

（一）保护地系统

（二）温室采暖系统

（三）降温系统

（四）补光和遮光系统

（五）保护地灌溉系统

（六）遮荫设备

（七）花网的搭设

六 土壤和肥料

（一）土壤

（二）肥料

七 切花病虫害防治

（一）病害

（二）虫害

（三）花卉病虫害的防治方法

八 切花的繁殖

（一）扦插繁殖

（二）嫁接繁殖

（三）分球法繁殖

（四）播种法繁殖（有性繁殖）

（五）组织培养法繁殖

九 切花栽培技术

（一）四大切花名扬海内外

1月季 2菊花 3唐菖蒲 4香石竹

（二）切花新秀风靡全球

1非洲菊 2百合 3郁金香 4姜荷花

5满天星 6补血草 7花烛 8六出花

9小苍兰 10鹤望兰 11马蹄莲 12蝴蝶兰

13洋桔梗

（三）百花园中各放异彩

1紫罗兰 2金鱼草 3球根鸢尾 4香豌豆

5金盏菊 6冰岛罂粟 7万寿菊 8波斯菊

9百日草 10翠菊 11麦秆菊

12大丽花 13喇叭水仙 14水仙 15晚香玉

16花毛茛 17白头翁 18嘉兰 19石蒜

20孤挺花 21风铃草 22柳穿鱼

23羽扇豆 24落新妇 25射干 26牡丹

27梅花 28榆叶梅 29银芽柳 30桃花

31腊梅

（四）绿叶相衬花儿更艳

1肾蕨 2江南星蕨 3瘤蕨 4刺齿贯众

5铁线蕨 6斜羽凤尾蕨 7大叶骨碎补

8文竹 9天门冬 10塔刺天门冬 11松叶武竹

12孤尾武竹 13万年青 14蜘蛛抱蛋 15 散尾葵

16朱蕉 17白鹤芋 18玉簪 19苏铁

十 切花的采收 代谢 保鲜和贮运

（一）采收

（二）分级

（三）包装

（四）切花采后生理

（五）切花的保鲜与贮运

参考文献

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