主要贸易国家和地区宠物食品法规标准要求

出版社:黄冠胜 中国标准出版社 (2013-01出版)
出版日期:2013-1
ISBN:9787506668897
页数:309页

书籍目录

一、澳大利亚宠物食品(含咬胶)法规标准要求 二、俄罗斯宠物食品(含咬胶)法规标准要求 三、韩国宠物食品(含咬胶)法规标准要求 四、加拿大宠物食品(含咬胶)法规标准要求 五、美国宠物食品(含咬胶)法规标准要求 六、欧盟宠物食品(含咬胶)法规标准要求 七、日本宠物食品(含咬胶)法规标准要求 八、新西兰宠物食品(含咬胶)法规标准要求 九、以色列宠物食品(含咬胶)法规标准要求 十、中国台湾宠物食品(含咬胶)法规标准要求 十一、中国香港宠物食品(含咬胶)法规标准要求

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《主要贸易国家和地区宠物食品法规标准要求》为出口企业、一线执法部门以及其他关注宠物食品安全质量的人士提供参考,进一步推动中国宠物食品出口。

章节摘录

版权页:   9.3制定一份计划表,以便清洗设备的特定部件和特定厂房区域。计划表应包括清洗方法、所使用的化学品及其浓度、清洗的频率和负责特定清洗任务的负责人。 9.4定期评估清洗程序,并记录评估情况。当评估结果表明不经常清洗或清洗不够时,应采取纠正措施并作记录。 9.5用于清洗的设备和化学品应加贴明显标识,并存放在食品生产区之外的地方。 9.6应对负责清洗的工作人员进行充分的培训。 10害虫控制  害虫控制方案用于控制害虫、害虫防治药品对产品的污染风险。 10.1制定一套成文的害虫控制方案,以防止昆虫、鸟类、鼠类和其他害虫的侵害。 10.2害虫控制方案包括: 10.2.1维护建筑物及其周围环境,以消除害虫的滋生、防止害虫侵人生产和储存区域;封堵害虫进出的洞穴、排水渠及其他地方。确保进出生产和储存区域的门、窗的密闭性,并尽可能地关闭门窗。 10.2.2制定一份害虫防治药品使用计划表,明确药品防治的目标害虫。 10.2.3制定一份使用说明,明确其他害虫防治装置如陷阱、灭虫灯、信息素陷阱等的使用和维护方法。 10.2.4绘制一份清晰的诱饵放置图,明确害虫防治装置的放置地点和类型。 10.3记录化学药品的使用情况包括药品名和使用剂量,并作留存。 10.4定期检查建筑物及其周围环境害虫出没情况,并评估害虫控制方案的有效性。 10.5 害虫防治装置的放置应避免造成原料和成品的污染。 10.6诱饵应投放在不易被人拿走或更换的地方。不得将有毒的诱饵投放在宠物食品原料或包装材料存放区域和生产区域。 11原料 制定一份成文的原料采购、进货和储存方案,以确保产品的质量和安全,并作好相关记录以备溯源。 11.1原料——采购 11.1.1宠物食品生产企业使用的所有原料应当符合联邦政府或当地政府的相关法规要求。 11.1.2应基于因生产原料影响产品质量和安全的潜在风险而建立一套包括对供应商的评估方法在内的原材料采购方案。 11.1.3评估供应商的方法应包括核实散装和包装产品的供应商是否能够进行产品溯源程序。 11.1.4供应商应有能力按要求提供特定的生产原料。 11.2原料——进货 11.2.1记录包括包装材料在内的所有原料的进货情况,包括采购订单或采购证明材料等信息、供应商、原料种类、收货日期、进货数量和能用于溯源的标识如生产批号、保存期、包装日期或生产日期。  11.2.2企业应有一套成文的原料采样和检测程序,以确保原料的型号和质量与合同相符。 11.2.3不符合规格的原料,应加贴相应标识和分开存放,并交由授权责任人处理。 11.3原料——储存 11.3.1所有储存区域应按照要求设计和维护,以避免因原料或包装材料发生污染、无意混合或变质而造成损失。 11.3.2为便于辨识,所有固定和移动的大储存箱、筒仓、储存罐和袋装储存区域应加贴清晰的标识。记录原料储存位置并作留存。


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