教你如何吃西餐

作者简介

本书介绍了吃西餐的基本礼仪和方法以及西餐主要菜品的基本做法，阅读本书，可以让你在西餐厅能够更加优雅自如地享受美酒佳肴。你还可以参照本书，自己亲自动手，做出可口的西餐。

书籍目录

第一部分 就餐礼仪

一 西餐

二 西餐厅的服务

三 西餐的酒水

第二部分 西餐的主要菜品

一 西餐的少司

二 冷菜

三 汤

四 热菜

五 面色和甜点

六 几种快餐食品

第三部分 附录：西方主要节日

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