健康营养汤(中英对照)

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2005-1
ISBN:9787806536117
作者:倪洛
页数:100页

作者简介

《天然良品》介绍了番茄红素、木瓜酵素、奥米加三脂肪酸、叶酸、蘑菇多糖、胶原蛋白、非水溶性纤维等功能营养素的作用,并精选了28款功能性食谱。

书籍目录

番茄红素 番茄——番茄宝盒木瓜酵素 木瓜——木瓜牛奶布丁奥米加三脂肪酸 三文鱼——菠菜薯蓉三文鱼卷蒜素 蒜——蒜片蘑菇三文鱼饭 洋葱——洋葱马铃薯鸡球红白饭钙质 豆腐——健骨豆腐叶酸 菠菜——白汁蚬肉菠菜面维生素C 西柚——杨枝甘露 猕猴桃——猕猴桃千层蛋糕异黄酮 黄豆——黄豆煮番茄蘑菇多糖 蘑菇——香蒜蘑菇儿茶素 绿花——绿茶特饮白藜芦醇 红葡萄——葡苹活颜牛奶超拉化物歧化酶 绿豆——绿豆凉粉辣椒素 辣椒——辣椒蒜蓉烤章鱼仔B—胡萝卜素 胡萝卜——胡萝卜层层叠 南瓜——烤南瓜肉酱意粉胶原蛋白 银耳——凉拌银耳活性乳酸菌 乳酪——香蕉乳酪卵磷脂 鸡蛋——日式鲜茄蛋包饭水溶性纤维 苹果——烤苹果非水溶性纤维 红糙米——红糙米酿鲜鱿筒柠檬酸 柠檬——开胃柠檬虾色拉果寡糖 芦笋——芦笋煎虾仁 西梅——西梅酿鸡胸单元不饱和脂肪酸 橄榄油——橄榄油蜜桃猪柳色拉血红铁质 牛肉+葡萄干——葡萄干肉末松饼维生素B6  马铃薯——烟肉烤马铃薯

编辑推荐

《健康营养汤》由广东旅游出版社出版。

内容概要

倪洛,毕业于加拿大University of Manitoba,主修食物及营养学。“米施洛营养护康中心”的创办人。为香港及加拿大资深执业营养师,营养事务创作及推广者。
陈慧贤,毕业于英国University of North London,主修食物及营养学。现任“米施洛营养护康中心”营养师及学

媒体关注与评论

书评一碗靓汤除了要有色、香、味之外,营养价值也是不可忽视的。    《健康营养汤》集营养、美味、爱心于一炉,让你“每日一碗汤,快乐又健康”!

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