芦笋高效栽培技术

作者简介

《芦笋高效栽培技术》为《跟王乐义学种菜丛书》之一，由李书华等编著。《芦笋高效栽培技术》主要呢包括芦笋的营养成分及保健作用、芦笋的植物学特征及生育规律、芦笋早期丰产关键技术、绿芦笋大拱棚早熟栽培等。

书籍目录

一、概述（一）芦笋的起源及其栽培历史（二）我国的栽培概况（三）芦笋栽培的经济效益二、芦笋的营养成分及保健作用（一）芦笋的营养成分及其功能（二）芦笋的保健作用三、芦笋的植物学特征及生育规律（一）植物学特征（二）芦笋的生长发育规律（三）芦笋对环境条件的要求四、芦笋早期丰产关键技术（一）选择优良品种（二）营养钵育苗技术（三）定植技术（四）白芦笋采收及田间管理（五）采收结束后的田间管理（六）劣质笋的产生与预防（七）绿芦笋栽培技术五、绿芦笋大拱棚早熟栽培六、芦笋温室大棚栽培（一）棚室管理（二）采收结束后的管理（三）秋季营养生长期合理的群体结构七、病虫害防治（一）病害（二）害虫

前言

　　自2009年以来，我们对王乐义首创冬暖式蔬菜大棚技术进行了系统总结，编写了《跟王乐义学种大棚菜丛书》和《王乐义大棚菜栽培答疑丛书》。这两套丛书出版后，得到了全国各地广大农民的欢迎，让更多的农民朋友不用走出家门就能够了解到最先进的蔬菜品种及栽培技术，实现依靠科技走上致富之路的美好愿望。　　在王乐义的带领下，寿光的蔬菜生产技术不断加大科技创新力度，众多新品种、新技术不断应用到蔬菜生产中，蔬菜生产的科技含量不断提高，农业现代化水平全面提升。特别是随着“绿色蔬菜”的迅速推广，相关生产技术也在不断进步和提升，新技术的广泛应用为农业产业化发展注入新的生机与活力，为农业增效、农民增收开辟了更广阔的空间。　　为更充分地推广寿光蔬菜生产新技术，让广大农民朋友及时解决蔬菜种植过程中遇到的难题，在山东科学技术出版社、寿光市委宣传部的倡导组织下，潍坊科技学院的农业专家教授又对一些常见的蔬菜品种生产过程中可能遇到的疑难问题和最前沿的品种、技术进行分类整理，重点对蔬菜生产关键环节、最新技术、典型经验以及有推广价值的栽培模式等进行收集和总结；并对原来出版的《跟王乐义学种大棚菜丛书》和《王乐义大棚菜栽培答疑丛书》进行有益拓展和全面补充，以期更加有效地为全国各地农民肌友提供良好的技术服务。同时邀请山东省农业科学院的专家教授参与编写部分书稿，更增强了丛书的科学性、针对性。丛书本次推出28种，包括大棚蔬菜栽培和露地蔬菜栽培两部分，基本上涵盖了北方大部分生产中栽培的蔬菜品种。　　……

章节摘录

　　6.定植后的管理　　我国北方地区，特别是山东、河北的气候特点往往春，季干旱，夏季高温多雨，降雨量大都集中在6-8月。定植后的芦笋一定要注意排涝，防止雨后芦笋地积水，造成涝害，导致根系腐烂，使芦笋生长遭受严重损失。为防止地涝发生，在雨季来临之前，将定植当年的笋垄培成15厘米左右高的n形，并整成笋垄高、走道低的拱形，以便及时排水，并且地头要挖排水沟。两年生以上芦笋的培垄高度可达到20厘米。　　芦笋从定植到采笋所需时间的长短，因育苗方式和定植时间的不同而有很大差异。头年育苗，次年4月定植的，当年可生长6个多月；阳畦育苗，5-6月定植的还可生长4-5个月，这两种类型第2年春天都可采笋，而且产量较高。春季露地育苗时间较晚，8月以后定植的，由于当年生长时间短，在北方地区，第2年春天无法采笋，但夏秋季可以在保留春季母茎的情况下采收绿芦笋。　　特别值得注意的是，有时芦笋小苗定植后，出现连续干旱，致使小苗停止生长，如果不及时浇水的话，就会出现小松树样子，叶子浓密发黑不再生长，这是由于干旱或高温等恶劣条件促使芦笋进入强制性半休眠状态，小苗会在相当长一段时间内不再生长。一旦出现这种情况，必须及时浇水，并且喷施赤霉素（920）打破休眠，否则会严重影响地上部生长和第2年产量。　　（1）补苗与病虫害防治：定植后1个月内要进行查苗补苗。补苗时要浇足底水，确保成活，补栽韵幼苗仍然要注意定向栽植。　　定植后的幼苗由于抗逆能力差和再生力差，如茎枯病和地下害虫等一旦发生就会造成严重损失。必须经常巡视田间，发现病虫，及时防治。　　（2）浇水和中耕培土：定植后要及时浇水缓苗，待水渗下后再进行覆土。覆土时要打碎土坷垃，防止压倒幼苗，因这时笋株很小，必须精细管理。　　定植后的芦笋苗小根浅，耐旱能力较弱，应视天气状况和墒情变化适时浇水。每次追肥后也应浇水，以促进肥料的分解，发挥肥效。秋季是芦笋秋茎旺发期，又是积累养分为翌年创高产的关键时期，若遇秋旱要及时浇水，否则会影响幼茎的抽发，导致植株早衰，影响来年产量。冬季封冻前的“立冬”前后普浇一次越冬水，以利芦笋安全越’冬，并培土15厘米，以减少来年空心笋的数量。　　……

图书封面

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