红提.黑提葡萄优质栽培技术

作者简介

《红提黑提葡萄优质栽培技术》充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。

书籍目录

一、概述（一）发展葡萄生产的意义（二）红提、黑提栽培现状及发展前景（三）红提、黑提品种特性（四）新引进优质无核品种二、生物学特性（一）植株的器官（二）生长发育规律（三）年生育周期特性（四）对生态条件的要求和适应性三、苗木繁育技术（一）扦插育苗（二）嫁接育苗（三）营养袋育苗（四）压条育苗（五）地膜覆盖育苗（六）苗圃地的管理（七）苗木出圃四、优质园的建立（一）园址的选择（二）规划与设计（三）栽植技术五、整形与修剪（一）架式（二）支架（三）整枝形式（四）修剪六、生长期树体管理（一）枝蔓引缚（二）除萌定梢（三）疏花疏果和整修花穗（四）药剂处理与套袋（五）新梢摘心与副梢处理七、土肥水管理（一）土壤管理（二）合理施肥（三）水分管理（四）埋土防寒八、病害防治（一）葡萄黑痘病（二）葡萄霜霉病（三）葡萄白腐病（四）葡萄炭疽病（五）葡萄白粉病（六）生理裂果（七）日灼病九、采收、包装与贮藏保鲜（一）采收（二）分级包装（三）贮藏保鲜

编辑推荐

　　《红提黑提葡萄优质栽培技术》形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。

章节摘录

　　2．新梢的生长　　葡萄的冬芽在春天萌发前已经分化成新梢原基，包括节、节问、叶、卷须和花序原基，一般可有8～15个叶原基。当昼夜平均气温稳定在10℃以上时，冬芽萌发抽生新梢，开始生长缓慢，随气温升高，生长逐渐加快，至开花前或开花期达到高峰，生长最快时日生长量5～7厘米。新梢不摘心，一般一年能长1～2米，最长可达10米以上。　　随着新梢的生长，在节部形成的叶、花序、芽也同时生长。叶的生长动态呈单“S”形，自展叶至不再继续扩大所需的时间因品种、气候条件和在新梢上的节位而不同。据北京农业大学观测，巨峰葡萄单叶的生长期为10～20天，以新梢基部叶的生长期最短。　　新梢生长前期，一直呈绿色，葡萄浆果开始成熟前1～2周基部开始成熟，然后由下而上逐渐成熟。新梢的成熟经历一系列形态、结构和生物化学的变化，如枝条的颜色由绿变褐，节部明显膨大，冬芽饱满，枝条组织木质化，含水量逐渐减少，干物质迅速积累。　　新梢良好的生长和成熟，不仅关系到当年葡萄的产量和品质，也影响下一年植株的生长发育。影响新梢生长的因素除品种外，与气候条件、葡萄植株的极性生长特点、植株负载量、肥水管理等均有密切关系。新梢生长最适温度为28～30℃，低于10℃、高于40℃都会抑制新梢生长。良好的光照和通风对新梢的生长和叶片的光合作用是不可少的。葡萄的极性生长，表现为处于枝条顶端的芽最先萌发。

图书封面

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